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2011-03-06
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]去澳門看水舞澗,順道留在氹仔找食,晚餐選吃葡菜,以前食過木偶,公雞,小飛象,今次要找一間未食過的.走到地堡街,成街食店,見這間都幾多人食,於是入去試吓.看餐牌價錢中等,有多款美食推介,又有開業四週年半價優惠精選菜式,看完一輪餐牌後,點了五道菜:1.野茵海鮮忌廉湯,湯底的忌廉濃厚,有一粒一粒的香蘑姑,有口感.好味..2煙鴨胸.凱凱撒沙律,50元,沙律醬汁調配適中,每片生菜都醮滿醬汁,鴨胸切成粒粒伴入沙律內,好味.3.脆炸芝士馬介休球,這菜味道沒有什麼特別,吃不出馬介休味.4..葡式乳豬釀飯(128元),我很喜歡這道菜,乳豬件夠件頭,肉質嫩滑,皮脆夠熱,配上西炒飯底,酸酸甜甜,開胃.5.檸檬香草焗法式羊架,這款做半價,54元超抵,肉也是很嫩,沒有將價就貨.這頓別得很舒服,兩個人食,埋單321元,不貴,待應有禮,叫取什麼都很快拿到面前.店子雖小,環境有點迫,不過晚上光顧的人也多,但未到排長龍等位的情況.
看餐牌價錢中等,有多款美食推介,又有開業四週年半價優惠精選菜式,看完一輪餐牌後,點了五道菜:
1.野茵海鮮忌廉湯,湯底的忌廉濃厚,有一粒一粒的香蘑姑,有口感.好味.
.2煙鴨胸.凱凱撒沙律,50元,沙律醬汁調配適中,每片生菜都醮滿醬汁,鴨胸切成粒粒伴入沙律內,好味.
3.脆炸芝士馬介休球,這菜味道沒有什麼特別,吃不出馬介休味.
4..葡式乳豬釀飯(128元),我很喜歡這道菜,乳豬件夠件頭,肉質嫩滑,皮脆夠熱,配上西炒飯底,酸酸甜甜,開胃.
5.檸檬香草焗法式羊架,這款做半價,54元超抵,肉也是很嫩,沒有將價就貨.
這頓別得很舒服,兩個人食,埋單321元,不貴,待應有禮,叫取什麼都很快拿到面前.店子雖小,環境有點迫,不過晚上光顧的人也多,但未到排長龍等位的情況.
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