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电话号码
+853 88651366
开饭介绍
道地的广东口味,结合现代烹饪技巧,在俯瞰路氹天际线的全景下,将美食体验提升到新的高度。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
现金
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (2)
等级4 2024-09-06
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都唔系成日嚟澳门,今次嘅目的就系为细佬庆生,不过完全冇任何安排,全权由返佢同佢太太负责包括book酒店啦、租车啦、book呢一间餐厅等等。冇办法啦,佢哋识人呀嘛(所以话识人好过识字)呢间酒店嘅中菜系因为细佬之前同朋友食过觉得好好食,所以好想带大家嚟试吓 果然唔错,连阿妈都赞不绝口话晒都酒店40楼俯瞰周围嘅景色,入夜更加浪漫,望到隔离新濠影汇酒店外貌。菜式大部份都系由细佬发办(生日佢话事)先嚟每人一个开胃前菜佢最推介嘅就系烧乳鸽,佢话之前同朋友食系每人一只㗎,今次我哋悭住食每人食咗¼只,都真系可以再翻兜再返兜,个皮脆到不得了(当然一分钱一分货啦)💯💯💯另外好吸睛嘅芥末花螺,佢嘅presentation做得好好,要拍片先录到佢干冰冒出嚟嘅烟 !仲有啱佢个女食嘅贵妃鸡同埋上汤菜心(食落就知同出面有咩唔同啦)菜心系拣最嫩嘅部份 ,鸡都系新鲜鸡(食得出啊)另外仲有出色嘅冰镇咕噜肉 真系做到外脆内软,我都忍唔住食咗好几旧💯💯还有大虾煎肠粉,实在太入味又煎得够香个汁系我哋全家都好喜欢嘅💯💯💯当然唔少得重头剧炒饭同炒米粉啦两个都炒得好干身,系厨师嘅功架仲有海苔豆腐都唔错我哋重点咗两杯特色Cocktail试吓佢 都有茶嘅成份 good try 因为join咗member有九折,另外知道生日仲送咗好几款甜点俾我哋食添! 我哋六个大人埋单$2400左右,咁嘅质素我又觉得几OK㖞 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
#云雾芥末浸花螺 主厨很有想法,混合同色系的白花生与花螺作陪衬,视觉效果满分。同样是外观很吸引的#烧椒香蒜拌带子脆塔 ,主要是辣椒酱味,香口开胃。#牛油果醉蟹沙拉 虽然声称为醉蟹,但整体上吃不出酒味,而且蟹肉混合了西芹,令到西芹味抢埋蟹味,稍为逊色的一道菜。夏天吃点热热的#清汤滋补黑草羊腩 ,促进身体出汗排毒,羊汤十分清淡,保留著食材的原汁原味。品尝完现代粤菜,还可以到餐厅旁边的特色酒吧小酌一杯,畅享休闲时光。💰 云雾芥末浸花螺 $218💰 牛油果醉蟹沙拉 $188💰 烧椒香蒜拌带子脆塔 $198💰 清汤滋补黑草羊腩 $398 继续阅读
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