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餐厅: Poke Go (大南街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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在深水埗這片喧囂的舊城街區,藏著一間質感小店「Poke Go」,而店內最令人驚豔的招牌菜「OHANA Salad」,正以純粹的自然風味,成為健康飲食愛好者的秘密基地。夏威夷靈魂 × 港式新鮮食材「OHANA」在夏威夷語中寓意「家人」,這道沙拉完美詮釋了主廚對食材的執著——每日的新鮮三文魚與吞拿魚,切成飽滿的骰子狀,搭配清甜芒果、牛油果、日本溫室青瓜,再撒上脆口紫菜絲與黑芝麻,最後淋上秘製柚子醋汁。魚生的油脂香、水果的酸甜、蔬菜的爽脆,層層堆疊出太平洋島嶼的清爽氣息,卻巧妙平衡了港人偏好的濃淡節奏。健身族與上班族的療癒首選有別於傳統Poke Bowl的厚重醬料,高蛋白魚生提供Omega-3脂肪酸,牛油果帶來優質植物脂肪,一份即能補足全天營養,難怪成為OL和健身人士的日常食堂。視覺與味覺的雙重衝擊這道沙拉更像一幅立體水彩畫——橘紅魚生、嫩綠蔬菜、金黃芒果在純白陶碗中綻放熱帶風情,隨手一拍即能點亮社交媒體。店內工業風裝潢搭配木系餐桌,讓人在粗獷水泥牆間感受一絲療癒禪意,繁忙中偷閒的儀式感油然而生。若想逃離深水埗的市井煙火氣,不妨走進Poke Go點一碗OHANA Salad。這裡沒有傳統輕食
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在深水埗這片喧囂的舊城街區,藏著一間質感小店「Poke Go」,而店內最令人驚豔的招牌菜「OHANA Salad」,正以純粹的自然風味,成為健康飲食愛好者的秘密基地。
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夏威夷靈魂 × 港式新鮮食材
「OHANA」在夏威夷語中寓意「家人」,這道沙拉完美詮釋了主廚對食材的執著——每日的新鮮三文魚與吞拿魚,切成飽滿的骰子狀,搭配清甜芒果、牛油果、日本溫室青瓜,再撒上脆口紫菜絲與黑芝麻,最後淋上秘製柚子醋汁。魚生的油脂香、水果的酸甜、蔬菜的爽脆,層層堆疊出太平洋島嶼的清爽氣息,卻巧妙平衡了港人偏好的濃淡節奏。
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健身族與上班族的療癒首選
有別於傳統Poke Bowl的厚重醬料,高蛋白魚生提供Omega-3脂肪酸,牛油果帶來優質植物脂肪,一份即能補足全天營養,難怪成為OL和健身人士的日常食堂。
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視覺與味覺的雙重衝擊
這道沙拉更像一幅立體水彩畫——橘紅魚生、嫩綠蔬菜、金黃芒果在純白陶碗中綻放熱帶風情,隨手一拍即能點亮社交媒體。店內工業風裝潢搭配木系餐桌,讓人在粗獷水泥牆間感受一絲療癒禪意,繁忙中偷閒的儀式感油然而生。
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若想逃離深水埗的市井煙火氣,不妨走進Poke Go點一碗OHANA Salad。這裡沒有傳統輕食的寡淡妥協,只有對新鮮食材的極致追求——畢竟在夏威夷人的信仰裡,「OHANA」代表的不只是家人,更是生命中不可或缺的珍貴存在。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-05-19
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (下午茶)