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2017-06-02
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自从地铁开通了西营盘站之后, 不但与住该区的朋友想见就见, 也带来了不少美食今晚探完朋友bb顺道食晚饭, 她推介了位于第三街的西班牙餐厅🇪🇸从门面来看只觉是一家西餐厅, 但慢慢步近眼前看到的都是以红色为主, 及播放著轻快音乐, 充满西班牙气色地下以不同花纹瓷砖砌成, 枱面亦是亮白瓷砖, 引入了不了本土怀旧风格因为需时关系, 先点西班牙海鲜炒饭再点Tapas..西班牙菜特色以Tapas为主, 佐酒一流之余份最较细可以多吃几款Tuna tartar呑拿鱼肉夹在两块脆片之间, 卖相相当有趣脆片像虾片般囗感, 夹著温度适中的粒状呑拿鱼, 还加入了黑胡椒提味及有带有轻轻辣味的kimchi sauce, 放入口共尝, 平衡两者味道我选了杯sangria with white wine淡橙色的sangria, 鲜甜果香味, 非常容易入口Hansburger 西班牙菜必食Tapas选用带甜而且松软的包子包上都有枝牙签插著, 固定包型内夹有肉厚多汁牛味浓郁的汉堡, 香而不腬的芝士还有不得不提的子姜托底, 减腻感之余可提升胃口, 这个配搭很特别💕最后最先点的西班牙海鲜炒饭来了店员送上时还以为搞错了, 怎么
今晚探完朋友bb顺道食晚饭, 她推介了位于第三街的西班牙餐厅🇪🇸
从门面来看只觉是一家西餐厅, 但慢慢步近眼前看到的都是以红色为主, 及播放著轻快音乐, 充满西班牙气色
地下以不同花纹瓷砖砌成, 枱面亦是亮白瓷砖, 引入了不了本土怀旧风格
因为需时关系, 先点西班牙海鲜炒饭
再点Tapas..西班牙菜特色以Tapas为主, 佐酒一流之余份最较细可以多吃几款
Tuna tartar
呑拿鱼肉夹在两块脆片之间, 卖相相当有趣
脆片像虾片般囗感, 夹著温度适中的粒状呑拿鱼, 还加入了黑胡椒提味及有带有轻轻辣味的kimchi sauce, 放入口共尝, 平衡两者味道
Tuna tartar
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我选了杯sangria with white wine
淡橙色的sangria, 鲜甜果香味, 非常容易入口
sangria
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Hansburger
西班牙菜必食Tapas
选用带甜而且松软的包子
包上都有枝牙签插著, 固定包型
内夹有肉厚多汁牛味浓郁的汉堡, 香而不腬的芝士
还有不得不提的子姜托底, 减腻感之余可提升胃口, 这个配搭很特别💕
hansburger
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最后最先点的西班牙海鲜炒饭来了
店员送上时还以为搞错了, 怎么会是砂煲？
打开盖才看到原来以砂煲来装著西班牙炒饭, 饭面舖满虾和蚬
虾经煎香过, 肉质很爽口弹牙, 蚬亦无沙肉嫩还有阵阵清酒味
于底层的红色炒饭色水吸引, 食得到茄味之余还有浓郁海鲜汤味, 尽入每粒米内, 啖啖饭香
饭中夹杂半肥瘦猪肉去炒, 令饭更香更有口感
Seafood Paella for Two
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