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2024-04-12
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Awesome Bar & Cafe 近尖东站，地段优越。餐厅占地两层，上层有个好大嘅熊仔logo，一定唔会睇唔到，大门口有条长楼梯，两边橱窗放满左过百只Bearbrick，全部都有唔同造型，一定要打下卡🐻店内分咗吧枱区域同用餐区域，吧枱嘅设计好fancy，happy hour 时段可以过嚟小酌几杯。餐厅嘅菜式贵精不贵多，主打唔同种类嘅海鲜，今次就试咗其中三款。🍽️ 香煎比目鱼柳伴酱烧鲍鱼比目鱼煮得好香脆，皮脆肉嫩，鱼肉入口香滑。烧鲍鱼虽然比较迷你，胜在够烟靭，配埋特制嘅烧汁，好浓味。伴碟有香滑薯蓉、法式豆角同小蕃茄，沾上鲍鱼烧汁一齐食仲惹味。🍽️ 西班牙海鲜意大利饭意大利饭煮到好硬身，米饭粒粒分明，冇多余嘅水份，而且奶油味好香。主角带子大大粒，爽口又弹牙，其他海鲜仲有蚬同虾，大大只几新鲜。🍽️ 香辣柠檬汁大蚬三文鱼籽意粉蚬肉辣辣地，几开胃，加埋三文鱼籽一齐食，好有口感。意粉软硬度啱啱好，而且非常挂汁，配埋鲜甜蚬肉汁入口，回味无穷。Awesome Bar & Cafe尖沙咀科学馆道14号新文华中心地下1D及1楼100号舖
店内分咗吧枱区域同用餐区域，吧枱嘅设计好fancy，happy hour 时段可以过嚟小酌几杯。餐厅嘅菜式贵精不贵多，主打唔同种类嘅海鲜，今次就试咗其中三款。
🍽️ 香煎比目鱼柳伴酱烧鲍鱼
比目鱼煮得好香脆，皮脆肉嫩，鱼肉入口香滑。烧鲍鱼虽然比较迷你，胜在够烟靭，配埋特制嘅烧汁，好浓味。伴碟有香滑薯蓉、法式豆角同小蕃茄，沾上鲍鱼烧汁一齐食仲惹味。
🍽️ 西班牙海鲜意大利饭
意大利饭煮到好硬身，米饭粒粒分明，冇多余嘅水份，而且奶油味好香。主角带子大大粒，爽口又弹牙，其他海鲜仲有蚬同虾，大大只几新鲜。
🍽️ 香辣柠檬汁大蚬三文鱼籽意粉
蚬肉辣辣地，几开胃，加埋三文鱼籽一齐食，好有口感。意粉软硬度啱啱好，而且非常挂汁，配埋鲜甜蚬肉汁入口，回味无穷。
Awesome Bar & Cafe尖沙咀科学馆道14号新文华中心地下1D及1楼100号舖
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