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今次試佢哋新出嘅「A4+和牛吃到飽套餐」,坦白講有驚喜!唔止牛有質素,連雞肉、海鮮同蔬菜都交足功課,食完成身冇油煙味加分~ 🐮 和牛控重點掃- A4+和牛:牛肩胛同三角位雪花靚,烤到微焦入口即溶,牛油香爆燈✨ - 壽喜燒和牛肩胛:薄切浸甜醬汁+蛋液,滑到唔使咬! - 一口和牛丁:骰仔size啱啱好,醬燒入味超Juicy~ 🍋 儀式感之選 - 原條檸檬牛舌:捧成條牛舌上枱+沙漏⏳+壓檸檬汁器,一定會烤得啱啱好,烤完擠檸汁超解膩! - 雞湯:用茶壺裝住熱住上,清甜濃郁又暖胃,仲可以任加。 🦐 海鮮類狂推- 炭燒鰻魚:皮脆肉糯,魚油甘香唔腥 - 雙蝦陣*:鹽蔥鮮甜 vs 黑蒜濃郁,蝦肉彈牙唔霉 - 威士忌鮑魚:酒香吊鮮,爽口唔韌,好新鮮- 蒜燒生蠔:肥嘟嘟一咬爆汁,蒜香唔搶鮮 💡 真心私藏推介1. 雞髀肉/雞頸肉: 以為配角?錯!雞髀肉烤到金黃脆皮,肉嫩到滴汁,仲要超級滑💦 雞頸位爽脆有嚼勁,簡單撒鹽已經贏晒! 2. 炒西蘭花: 西蘭花軟淋又入味,Encore無限次~ 🍨 完美Ending- Haagen-Dazs雙莓馬卡龍雪糕: 紅莓+士多啤梨
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今次試佢哋新出嘅「A4+和牛吃到飽套餐」,坦白講有驚喜!唔止牛有質素,連雞肉、海鮮同蔬菜都交足功課,食完成身冇油煙味加分~

🐮 和牛控重點掃
- A4+和牛:牛肩胛同三角位雪花靚,烤到微焦入口即溶,牛油香爆燈✨
- 壽喜燒和牛肩胛:薄切浸甜醬汁+蛋液,滑到唔使咬!
- 一口和牛丁:骰仔size啱啱好,醬燒入味超Juicy~

🍋 儀式感之選
- 原條檸檬牛舌:捧成條牛舌上枱+沙漏⏳+壓檸檬汁器,一定會烤得啱啱好,烤完擠檸汁超解膩!
- 雞湯:用茶壺裝住熱住上,清甜濃郁又暖胃,仲可以任加。

🦐 海鮮類狂推
- 炭燒鰻魚:皮脆肉糯,魚油甘香唔腥
- 雙蝦陣*:鹽蔥鮮甜 vs 黑蒜濃郁,蝦肉彈牙唔霉
- 威士忌鮑魚:酒香吊鮮,爽口唔韌,好新鮮
- 蒜燒生蠔:肥嘟嘟一咬爆汁,蒜香唔搶鮮

💡 真心私藏推介
1. 雞髀肉/雞頸肉:
以為配角?錯!雞髀肉烤到金黃脆皮,肉嫩到滴汁,仲要超級滑💦 雞頸位爽脆有嚼勁,簡單撒鹽已經贏晒!

2. 炒西蘭花:
西蘭花軟淋又入味,Encore無限次~

🍨 完美Ending
- Haagen-Dazs雙莓馬卡龍雪糕:
紅莓+士多啤梨配合重奶味竟然甜而不酸,夾住脆皮馬卡龍,奶滑得嚟唔膩,食完濃味燒肉嚟兩杯,爽過飲涼茶!

✅ 其他抵讚
- 壺漬牛肋:醃得入味,咬落爆肉汁
- 檸檬一夜干:新鮮嫩滑魚肉,魚油香配檸檬清新+海鹽吊味,罕見燒物
- 帆立貝:煙肉包住,鮮甜唔鞋口
- 上菜快+換網密:店員主動換網,有笑容唔黑面

📌 小總結
$500(最平$398)樓下食到A4和牛+高質海鮮算係交足貨,最正係連 雞肉、西蘭花 呢啲「二線菜」都做得用心,個人會為咗雞肉而再黎
Haagen-Dazs雙莓雪糕 更加係神來之筆~ 荃灣友想豪食燒肉可以衝,記住留肚食菜同雪糕!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食