傷心酸辣粉 (越秀廣場)

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休息中

叫咗重慶麻辣雞煲（半隻），上枱時熱辣辣，仲有個爐繼續整熱佢，蒜頭同辣椒嘅香氣撲鼻，煲底仲有少少焦香，夠晒鑊氣。雞肉煮得嫩滑，麻辣汁唔會嗆喉，BB辣啱啱好帶出香味，連平時少食辣嘅表妹都夾咗幾件。食放題既話食完雞肉仲可以加湯打邊爐，不過我哋今次唔係放題，下次再試二人餐加咗個精選二人餐（$146），我地揀左口水雞、海蜇脆耳、酸辣土豆絲、黃金花枝丸：•口水雞，加左＄３０升級做下例，份量三個人食都合理，雞肉滑溜，麻辣汁唔會過膩，唔怪得咁多年都係皇牌。•海蜇脆耳爽脆入味，加埋青瓜絲，三樣野都清爽得嚟夠惹味，送啤酒一流（可惜我哋叫咗茶）。•酸辣土豆絲切得幼細，酸味醒胃，辣度溫和，我同表妹搶住食。小食精選•黃金花枝丸：外脆內彈，配埋泰式辣醬，正！•香酥軟骨：炸得乾身唔油膩，軟骨嚼勁足，灑咗少少椒鹽粉，食到停唔到口。•貢菜皮蛋：平時D皮蛋係黑色， 佢地皮蛋係白色仲係流心，配麻辣蒜蓉同青椒，味道濃郁但唔會過鹹，值得一試。