The Flying Pan (已結業)

湾仔骆克道有间24小时的早午餐店，餐牌有不同的配搭，只是蛋也有8款选择，今晚同朋友选了以下：1. House Specialties—Eggs Norwegian（$89）-三文鱼班尼迪蛋+沙律+洋葱炒薯仔+杂莓汁味道：蛋不会很腻，加上名乎其实的Hollandaise sauce荷兰得。酱（简称荷兰酱），此酱由奶油、蛋黄及柠檬汁等制作而成，是班尼迪蛋的灵魂。充满蛋名的酱包著水波蛋，使进入口中的所有味道都是不同层次的蛋味。..............................特别：此餐厅24小时营业，装潢很美式风格，如于湾仔酒吧饮前饮后想吃一个充满美式的早午餐，此乃很好选择。