原本對黎孖記没有任何期望, 因此沒有预備為她的食品拍照。 我和丈夫各點了「心甜」(熱)及「意式野梅蛋酱」(即焗,要等20分种)。
首先介绍「心甜」26元 ------ 她是原個椰皇, 內是熱椰汁+ 海底椰粒+ 6粒店主自製湯圓。 吃後有滋潤和暖和的感覺, 味道是清甜的。
另一樣甜品「意式野梅蛋酱」(只在星期五,六,日發售) 28元 ------ 最初收貨的時候, 感覺像焗蛋, 面頭焦焦的但質感是浮浮下。 用匙一畢......嘩, 原來是液體狀, 先試一口, 非常甜及濃香蛋味, 再畢一大下放入口中, 竟然是半生熟蛋的那种質感。 雖然是超勁甜, 但那半生熟蛋的蛋香卻可留在口頰中良久也不散(這正是高潮位)。 野梅算少, 因我只見到最多有5粒小小的狀似藍梅的梅子, 野梅味不太特出。
我認為先吃「意式野梅蛋酱」才吃「心甜」是最perfect, 因為先激情才會细味到「心甜」時帶來的滋潤。
真後悔未能拍下照片向大家介绍。 黎孖記, 我和妳是有下次的。
