一便當料理外賣專門店 (已結業)

月巴人的農曆牛一整天下著大雨,濕漉漉的不想外出,翻閱附近各食肆的宣傳單張,覺得這個雞髀大碗飯似乎很美味,明知晚飯時會有大肥雞吃也決意要點! 阿姨外賣員冒著雨送來大碗飯,實物沒照片拍得那麼吸引;看到醬油雞髀己被碎上,應該是方便一眾OL的櫻桃小嘴吧??但又失卻大啖大啖囓雞髀的樂趣了,我還是比較喜歡原隻來咬。大碗飯用的是珍珠米, 肥肥短短又帶點黏性的米飯很合口味,單吃白飯也煙韌有致,不錯! 雞髀碎上所以有點碎骨,雞腿肉質有點實,是煮得過久所致??豉油汁味道很不一樣, 總覺得有點酸酸的味道, 跟平常的豉油汁或鹵水汁不同,但嗒真一點又有點日本木魚的味道,究竟是其獨特配方還是變壞了則有待觀察.....事實證明我當天沒有肚子痛,應該不是變壞了,只是那陣微酸的確令人有點懷疑。同以那鍋豉油汁煮的半隻雞蛋的蛋白煮得入味,顏色變得淺啡之餘蛋白也有點硬,雞蛋新鮮也有丁點蛋香,但那陣帶酸的豉油味道總令人不安,少吃為妙。結果全個午餐只以那堆無油燙椰菜伴沒汁白飯來吃,換個角度就是我吃了一個相當輕怡的午餐了。不過壽星還有點運氣,平時無冷飲不歡的我,那天改選了是日糖水,這款蕃薯糖水反而不俗, 雞蛋黃顏色的蕃薯入口即溶