imcindyho
鮨一豐富日式料理套餐
imcindyho
等级4
2025-03-29
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係鮨一日本料理食左個季節套餐,成個餐共有11款食物,都真係好豐富,而且每款食物都係一人一份,方便唔洗分黎分去

📌二人套餐 $388/1
🔸蟹籽沙律有青瓜絲、蟹柳同蟹籽
🔸漬物兩款,特別鍾意牛蒡既口感
🔸味淋魚干有烘過,帶有微微焦脆,點埋蛋黃沙律醬勁惹味

🔸西非生蠔
蠔身飽滿,口感creamy,味道爽甜

🔸刺身盛合四品
帶子、拖羅、池魚同螢光魷魚,刺身都算厚切食落有口感,螢光魷魚經炙燒,所以更加香口

🔸日本海膽魚籽杯
套餐最最最吸引就係呢個海膽杯!真係好邪惡好吸引~~杯入面好多料,鋪滿海膽同三文魚籽,面頭仲有隻甜蝦!相當之豐富,海膽入口順滑又濃郁,令人回味無窮啊

🔸和風糖度番茄色澤紅潤,味道超甜

🔸唐揚炸雞配明太子醬
炸雞新鮮熱辣炸出來,外皮鹹酥香脆,沾上明太子醬更香口

🔸櫻花蝦葱吞拿魚腩卷
師傅即場製作,吞拿魚蓉搭配櫻花蝦形成雙重口感,既香脆又棉密,仲有紫菜包住,一啖放入口感覺好正

🔸糖心蛋蜆肉味噌湯烏冬
每人仲有一碗足料彈牙烏冬,真係好豐富!

🔸最後甜品係紅豆蕨餅
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食