AGE Cuisine Express

营业中

休息中

最近我同朋友去咗一間位於太古嘅西式餐廳，一入到嚟覺得個環境裝修好優雅，我同我朋友叫咗幾樣嘢，介紹吓俾大家。蟹肉米意粉鮮蟹肉蟹膏濃汁伴海膽呢碗蟹肉米意粉用嘅係新鮮嘅蟹肉，肉質滑嫩，蟹膏嘅濃汁更係香濃撲鼻。正好吸收咗蟹膏嘅汁，食落去每一口都充滿咗海鮮嘅鮮味，再加埋滑滑嘅海膽，口感更加豐富。慢煮醬燒日本豚五花肉及燒刺身級帶子伴魚籽醬薯仔沙律豚五花肉用慢煮方法處理，肉質滑腍，醬汁香濃，咬落去真係好滿足。燒嘅刺身級帶子煮得啱啱好，啖啖都係鮮味。仲有薯仔沙律，清新又開胃，平衡咗肉類嘅油膩感。原隻波士頓龍蝦橘子沙律伴魚香紅花黃飯龍蝦肉質鮮嫩，搭配橘子沙律，酸酸甜甜嘅味道好清新，完美襯托出龍蝦嘅鮮味。魚香紅花黃飯香氣四溢，飯粒鬆軟，味道濃郁。