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2023-12-11
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土瓜湾虽然是旧区，但有很多卧虎藏龙的美食，今晚同朋友庆生，选了一间新开商场的西班牙餐厅，环境新净，装环布置都好有圣诞气氛🤩二人晚市套餐先有鱿鱼刺身作前菜，香香辣辣的很开胃😛9项选择tapas都不太常见，选材及配搭都很得出有心思，我们选有香煎慢煮八爪鱼、日式鱼刺身配木鱼汤和啤酒蒜片虾。🌟#日式鱼刺身配木鱼汤油甘鱼很鲜廿美，又厚身，配搭清润的木鱼汤，是很清新的一个小食👍🏻🌟#慢煮八爪鱼味道鲜甜，口感弹牙爽滑，调味后香煎得很入味，最欣赏是配黑、麻两款酱，除了卖相吸引爱，令八爪鱼嘅味道更加丰富多变😆🌟#啤酒蒜片虾虾肉大只弹牙，香蒜味配上啤酒，酒香浓郁，减轻了海鲜的腥味，味道更鲜甜。🌟#红酒炖牛颊卷牛颊肉经过慢煮后相当软腍腍，吸取了满满的红酒，好入味，加上仲保持鲜嫩的牛肉汁，好惹味，最底是一个香煎嘅甜菠萝，提升了牛肉的鲜甜，另外配菜有茄子蓉，减轻了牛肉嘅油腻。🌟#烟靭之选 churros烤得热辣辣既churros外层好香脆，入面就烟烟韧韧，肉桂味道岩岩好，加埋配搭嘅朱古力酱，好好食，仲有抹茶同黄豆味嘅麻糬，果然系烟靭之选🌟#热抹茶麻糬鲜奶😍拉花好靓，抹茶味又好香浓，暖笠笠，啱晒冬天饮🌟#西班牙鲜
二人晚市套餐
先有鱿鱼刺身作前菜，香香辣辣的很开胃😛
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9项选择tapas都不太常见，选材及配搭都很得出有心思，我们选有香煎慢煮八爪鱼、日式鱼刺身配木鱼汤和啤酒蒜片虾。
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🌟#日式鱼刺身配木鱼汤
油甘鱼很鲜廿美，又厚身，配搭清润的木鱼汤，是很清新的一个小食👍🏻
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🌟#慢煮八爪鱼
味道鲜甜，口感弹牙爽滑，调味后香煎得很入味，最欣赏是配黑、麻两款酱，除了卖相吸引爱，令八爪鱼嘅味道更加丰富多变😆
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🌟#啤酒蒜片虾
虾肉大只弹牙，香蒜味配上啤酒，酒香浓郁，减轻了海鲜的腥味，味道更鲜甜。
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🌟#红酒炖牛颊卷
牛颊肉经过慢煮后相当软腍腍，吸取了满满的红酒，好入味，加上仲保持鲜嫩的牛肉汁，好惹味，最底是一个香煎嘅甜菠萝，提升了牛肉的鲜甜，另外配菜有茄子蓉，减轻了牛肉嘅油腻。
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🌟#烟靭之选 churros
烤得热辣辣既churros外层好香脆，入面就烟烟韧韧，肉桂味道岩岩好，加埋配搭嘅朱古力酱，好好食，仲有抹茶同黄豆味嘅麻糬，果然系烟靭之选
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🌟#热抹茶麻糬鲜奶
😍拉花好靓，抹茶味又好香浓，暖笠笠，啱晒冬天饮
🌟#西班牙鲜果特饮
果香浓郁又唔会太甜，都好正。
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餐厅环境十分舒适，菜式丰富，好岩聚餐或庆祝，朋友对于餐生日饭十分满意👍🏻
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