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2024-04-05
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跟朋友行完K11 Art Mall，行到棉登径见到有间岚桥丼饭专门店好吸引，店内都有唔少食客，相信都应该唔差，店内面积不大，坐位数量唔多，晚市都容易坐满人，这里主要提供刺身、寿司、寿司丼、天妇罗和串烧✨和风刺身沙律 $138刺身份量都很多，材料丰富，有三文鱼、吞拿鱼、三文鱼籽、蟹籽和甜虾等，生菜和刺身食落爽口又新鲜✨北海道牡丹虾二重海胆丼 $308寿司饭选用赤醋寿司饭，食起来味道冇白醋咁酸，刺身有牡丹虾、拖罗蓉、二重海胆和三文鱼籽，刺身样样都很新鲜，特别是我最喜欢的海胆，入口Creamy顺滑，味道鲜甜，食完好满足✨黑松露三文鱼子帆立贝卷 $158帆立贝有轻轻炙烧过，味道鲜甜带微微嘅焦香味，配上香浓的黑松露和三文鱼籽的咸鱼味道，口感丰富，食落充满层次感✨日本蕃薯天妇罗 $98平时我很怕天妇罗粉浆太厚，食完觉得腻，但这里外层炸粉很薄薄很酥脆，没有腻感，蕃薯口感粉糯鲜甜✨鹿儿岛黑豚芦笋卷 $46黑豚肉味道香浓，肉质鲜嫩多汁，芦笋食落清新爽口，口感丰富又美味✨厚牛舌 $58厚口舌带点点咬口，味道香浓又Juicy
✨和风刺身沙律 $138
刺身份量都很多，材料丰富，有三文鱼、吞拿鱼、三文鱼籽、蟹籽和甜虾等，生菜和刺身食落爽口又新鲜
和风刺身沙律
$138
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✨北海道牡丹虾二重海胆丼 $308
寿司饭选用赤醋寿司饭，食起来味道冇白醋咁酸，刺身有牡丹虾、拖罗蓉、二重海胆和三文鱼籽，刺身样样都很新鲜，特别是我最喜欢的海胆，入口Creamy顺滑，味道鲜甜，食完好满足
北海道牡丹虾二重海胆丼
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北海道牡丹虾二重海胆丼
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✨黑松露三文鱼子帆立贝卷 $158
帆立贝有轻轻炙烧过，味道鲜甜带微微嘅焦香味，配上香浓的黑松露和三文鱼籽的咸鱼味道，口感丰富，食落充满层次感
黑松露三文鱼子帆立贝卷
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✨日本蕃薯天妇罗 $98
平时我很怕天妇罗粉浆太厚，食完觉得腻，但这里外层炸粉很薄薄很酥脆，没有腻感，
蕃薯口感粉糯鲜甜
日本蕃薯天妇罗
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✨鹿儿岛黑豚芦笋卷 $46
黑豚肉味道香浓，肉质鲜嫩多汁，芦笋食落清新爽口，口感丰富又美味
✨厚牛舌 $58
厚口舌带点点咬口，味道香浓又Juicy
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