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2024-02-23 372 浏览
细冬阴公汤味道充满泰式的浓郁味,微酸带辣,超大只大头虾,汤底很滑溜,香料和配料绝不马虎,整体非常惹味!牛油果米纸卷泰菜通常都较浓味,搭配一份味道清新牛油果米纸卷最适合不过牛油果熟成程度刚好,外层米纸卷软脆兼备,口感丰富。鹅肝脆饼配芒果莎莎鹅肝表层煎得份外香脆,肉质劲Juicy .每一啖搭配上清新的芒果酸酸甜甜,脆饼的作用也令口感和层次加分了烤和牛排配红咖哩哗!和牛高质,口感烟韧松软劲好味呀!咖哩底味道浓郁、但不如青咖哩般辣,喜欢惹味但又不想太辣的最适合,真是配饭的好拍档。挪威三文鱼配青柠辣椒泰蒜汁三文鱼皮煎得香脆,鱼肉非常香甜,没带腥味,搭配新鲜沙律菜和车厘茄,带点西式的菜式用上泰式香料,惹味得来又清新。Basil by Bay这饮品很特别,带著不同层次的味道冲击著你的咪蕾,说不出重点是什么香料,因为用上泰式不同香料制成的饮品,复杂得来有很多层次,令人想不停一啖一啖去感受是什么味道。
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细冬阴公汤
味道充满泰式的浓郁味,微酸带辣,超大只大头虾,汤底很滑溜,香料和配料绝不马虎,整体非常惹味!

牛油果米纸卷
泰菜通常都较浓味,搭配一份味道清新牛油果米纸卷最适合不过
牛油果熟成程度刚好,外层米纸卷软脆兼备,口感丰富。

鹅肝脆饼配芒果莎莎
鹅肝表层煎得份外香脆,肉质劲Juicy .
每一啖搭配上清新的芒果酸酸甜甜,脆饼的作用也令口感和层次加分了

烤和牛排配红咖哩
哗!和牛高质,口感烟韧松软劲好味呀!咖哩底味道浓郁、但不如青咖哩般辣,喜欢惹味但又不想太辣的最适合,真是配饭的好拍档。

挪威三文鱼配青柠辣椒泰蒜汁
三文鱼皮煎得香脆,鱼肉非常香甜,没带腥味,搭配新鲜沙律菜和车厘茄,带点西式的菜式用上泰式香料,惹味得来又清新。


Basil by Bay
这饮品很特别,带著不同层次的味道冲击著你的咪蕾,说不出重点是什么香料,因为用上泰式不同香料制成的饮品,复杂得来有很多层次,令人想不停一啖一啖去感受是什么味道。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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