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2024-05-01
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今日难得放假可以忙里偷闲，所以去了裕民坊吃了一个高质的午餐。餐厅位于平台位置。餐厅舒适而且座位数目很多，今日可以慢慢地叹返一个lunch set感到很开心。看餐牌看到lunch set也提供各款不同的菜式。有扒类、有全日早餐、有意粉等等，十分多元化。而且点了套餐还可以用优惠价加配其他小食或转饮一些特饮。最后经过一番思量，我选择了西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁，再用优惠价$38加配料BBQ酱鸡翼，配料一杯特饮蝶豆花鲜奶，再配了一个甜品自家制的麻糬Tiramisu，简直是大满足的一天。套餐还会配上了餐汤或沙律，我点了餐汤。是日餐汤是南瓜汤，南瓜汤浓郁的，味道清甜，而且餐汤热辣辣，很开胃很满足。蝶豆花鲜奶，意想不到地好饮，我也没想到豆花配鲜奶有点像棉花糖的味道，甜甜的。而且鲜奶很Creamy浓郁，喝起来就是甜甜的又不会过腻，我十分喜欢，而且卖相带点点蓝色的，很梦幻很美美丽。主食西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁，可以点选意粉、饭、薯菜、沙律⋯由于我怕太饱了，因为看到隔篱枱若果点选意粉饭薯菜份量也十分多，所以我便选了沙律菜。黑毛猪鞍相当惹味，厚切猪鞍，啖啖肉 而且中间仍能保持着肉汁，一咬下去肉汁很Juicy，
今日难得放假可以忙里偷闲，所以去了裕民坊吃了一个高质的午餐。餐厅位于平台位置。餐厅舒适而且座位数目很多，今日可以慢慢地叹返一个lunch set感到很开心。
看餐牌看到lunch set也提供各款不同的菜式。有扒类、有全日早餐、有意粉等等，十分多元化。而且点了套餐还可以用优惠价加配其他小食或转饮一些特饮。最后经过一番思量，我选择了西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁，再用优惠价$38加配料BBQ酱鸡翼，配料一杯特饮蝶豆花鲜奶，再配了一个甜品自家制的麻糬Tiramisu，简直是大满足的一天。
套餐还会配上了餐汤或沙律，我点了餐汤。
是日餐汤
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是日餐汤是南瓜汤，南瓜汤浓郁的，味道清甜，而且餐汤热辣辣，很开胃很满足。
蝶豆花鲜奶
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蝶豆花鲜奶，意想不到地好饮，我也没想到豆花配鲜奶有点像棉花糖的味道，甜甜的。而且鲜奶很Creamy浓郁，喝起来就是甜甜的又不会过腻，我十分喜欢，而且卖相带点点蓝色的，很梦幻很美美丽。
主食西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁，可以点选意粉、饭、薯菜、沙律⋯由于我怕太饱了，因为看到隔篱枱若果点选意粉饭薯菜份量也十分多，所以我便选了沙律菜。
西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁
$128
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西班牙黑毛猪鞍配蜜糖烧汁
$128
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黑毛猪鞍相当惹味，厚切猪鞍，啖啖肉 而且中间仍能保持着肉汁，一咬下去肉汁很Juicy，而且味道相当不错，配上蜜糖烧汁更为惹味，蜜糖烧汁甜甜的跟猪肉很夹，不会令肉类变得油腻，甜甜的很特别很创新。猪鞍有两块份量充足。所以点选沙律菜可以减却一下油腻感，而且沙律菜相当清脆、新鲜、开胃。
BBQ酱鸡翼
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BBQ酱鸡翼
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BBQ酱鸡翼都相当不错，BBQ酱味浓，鸡翼啖啖肉很惹味。分量刚刚好，而且这份小吃也配上了一些沙律菜的。
吃饱饱之后，还吃了一个甜品。
自家制麻糬Tiramisu
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自家制麻糬Tiramisu
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自家制麻糬Tiramisu
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Thomas层次分明，入面有又香又细滑的Tiramisu，而且还会夹杂着很多一件件的烟靭麻糬，整个口感相当特别又软滑又烟靭，味道很浓浓郁十分喜欢。最喜欢配上了麻糬。这种烟靭的口感超特别。p
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