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2021-06-25
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呢间火锅店座落系大角咀与旺角中间，楼高2层，里面的枱与枱之间既距离宽敞，用料新鲜，食物选择多，坐得亦舒适，于是就选择左同友人来聚旧。我地2人收工后大概8点到步，由于餐厅地方宽敞所以唔需要等位。店员安排我地上2楼的座位。一坐低，店员就送上餐牌同水，我地就先点好汤底，再慢慢在纸上选择食物。餐厅设计以木色为主，亦挂有红灯笼，播著的纯音乐系周杰伦的歌曲，但却转变为中乐演奏，更添中国风的特色。而整间餐厅都弥漫著麻辣汤的香气，但因我俩都唔系咁食得辣，所以就冇试。🍲 鲜淆猪骨汤 ( $88 )汤底系奶白色，加左红枣同鲜冬菇令味道更鲜甜👍🏻🥓 澳洲雪花肥牛 ( $82 / 半份 )油花分布平均，食落唔会过肥但又唔会柴，唔错👍🏻🥓 牛胸爽 ( $70 / 半份 )起初见到系奶白色以为系脂肪，点知食落相当有惊喜，爽爽地有D似系牛筋，但又唔系韧，有牛味🤩🍡 手打芝士墨鱼丸 ( $62 / 半份 )中间有流心芝士，手打墨鱼丸口感弹牙又札实，如果流心芝士多D就正🍡 咸蛋流沙鱼蛋丸 ( $38 / 半份 )呢个超有惊喜，咸蛋流沙味浓，外皮系平时芝士丸既咪道，配上中间的流沙咸蛋味，超推👍🏻🥟 蛋饺 ( $35 /
鲜淆猪骨汤
$88
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🍲 鲜淆猪骨汤 ( $88 )
汤底系奶白色，加左红枣同鲜冬菇令味道更鲜甜👍🏻
澳洲雪花肥牛
$82
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🥓 澳洲雪花肥牛 ( $82 / 半份 )
油花分布平均，食落唔会过肥但又唔会柴，唔错👍🏻
牛胸爽
$70
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🥓 牛胸爽 ( $70 / 半份 )
起初见到系奶白色以为系脂肪，点知食落相当有惊喜，爽爽地有D似系牛筋，但又唔系韧，有牛味🤩
蛋饺及鱼蛋
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🍡 手打芝士墨鱼丸 ( $62 / 半份 )
中间有流心芝士，手打墨鱼丸口感弹牙又札实，如果流心芝士多D就正
咸蛋流沙鱼丸
$38
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🍡 咸蛋流沙鱼蛋丸 ( $38 / 半份 )
呢个超有惊喜，咸蛋流沙味浓，外皮系平时芝士丸既咪道，配上中间的流沙咸蛋味，超推👍🏻
🥟 蛋饺 ( $35 / 半份 )
外皮用蛋去包的饺子，中间包了猪肉和马蹄，味道似小宠包
响铃
$48
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🥠 即炸响铃 ( $48 )
响铃炸得酥脆又唔油
🥬 娃娃菜 ( $28 )
够新鲜
炸鱼皮
$48
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🐟 炸鱼皮 ( $48 )
鱼皮炸得够脆，用来吸汤汁食，正
🍜 红薯幼粉 ($30 )
煮过后极之烟韧，而且一D都唔幼，好有咬口
水果
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🍒 酱料及水果 ( $25 / 人 )
外面有自取的酱料区，亦有生果同围裙可以自取，试左龙眼同荔枝，都好甜
💫 用纸点完餐才发现原来用wechat code落单有优惠
💫 埋单发现有8折
💫 最后落单时间为9:15pm
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