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2025-05-08
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和家人來這裡吃自助餐，食物款式多元化，食物質素尚算中上，整個取食物區域不太大，冷盤魚生, 扒房, 中式, 甜品大概佔據4個位置。最有特色的是，他們會預備一些稍為特別的菜式，部長會彈琴邀請食客出來排隊攞，跟着便有一大條隊排出來了，最好的是他們供應的特色食物，條龍排到長一長都可以攞得到。當晚三款特色食品點評：1. 鵝掌花姑魚肚，質素一般，後來發現不用排隊，也可以隨便囉🤣2. 火焰龍蝦，成個百隻龍蝦放在一個特別的鍋上面煮，再加上點着了的火酒增加味覺，這些龍蝦是冷盤的熟龍蝦材料，因為是再加熱，所以會俾較韌少少，味道方面比較重味，不難食，也不覺特別好食。3. 斧頭扒，一大件斧頭扒，切開一件件淋上黑椒汁，加薯蓉上，其實沒有什麼特別，加上黑椒汁搶去牛扒的鮮味，後來吃了一件沒有汁的，其實沒有太大的牛肉味。整晚我拿了兩次的，就是羊扒，他們的羊排味道很濃郁，很惹味。另外中式鮑魚也是無限供應，很軟滑，不妨食多兩件😋。甜品方面都尚算多樣化，最開心是有haagen dazs雪糕，也可以請師傅整一個「倒轉甜筒雪糕杯」給你打卡。另外，在這裏可以預先要求他們在小蛋糕上寫字慶祝，為親友獻上一點心意，影張靚相。以600多
最有特色的是，他們會預備一些稍為特別的菜式，部長會彈琴邀請食客出來排隊攞，跟着便有一大條隊排出來了，最好的是他們供應的特色食物，條龍排到長一長都可以攞得到。
當晚三款特色食品點評：
1. 鵝掌花姑魚肚，質素一般，後來發現不用排隊，也可以隨便囉🤣
2. 火焰龍蝦，成個百隻龍蝦放在一個特別的鍋上面煮，再加上點着了的火酒增加味覺，這些龍蝦是冷盤的熟龍蝦材料，因為是再加熱，所以會俾較韌少少，味道方面比較重味，不難食，也不覺特別好食。
3. 斧頭扒，一大件斧頭扒，切開一件件淋上黑椒汁，加薯蓉上，其實沒有什麼特別，加上黑椒汁搶去牛扒的鮮味，後來吃了一件沒有汁的，其實沒有太大的牛肉味。
整晚我拿了兩次的，就是羊扒，他們的羊排味道很濃郁，很惹味。另外中式鮑魚也是無限供應，很軟滑，不妨食多兩件😋。
甜品方面都尚算多樣化，最開心是有haagen dazs雪糕，也可以請師傅整一個「倒轉甜筒雪糕杯」給你打卡。
另外，在這裏可以預先要求他們在小蛋糕上寫字慶祝，為親友獻上一點心意，影張靚相。
以600多元一位來說，價錢不算貴，也不算平，但整體服務食品質素都尚算中上級，有機會可以再回來😊
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