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等级4
2017-11-08 685 浏览
牛肉可以有很多煮法,但牛扒当然是炭火烤的最好食,今晚突然想吃牛扒,又唔想到取价进取的高级扒房,普通西餐厅又担心不够火喉,终于想起亲民的 The Grill Room,因为去过铜锣湾的店留下印象,原来刚好在尖沙咀开了分店,今天方才开张,正好被我们遇上。我装潢跟铜锣湾店有些不同,同样简约舒适,设置开放式厨房,末尝已经嗅到烤肉之香,偶尔见到火光熊熊,更加引起食欲。二话不说,即点16安士肉眼扒套餐。巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律造型有些美感,火腿及鸡蛋互相拥抱著,60度温泉蛋,并不流心但香软滑溜,组合恰当味道好。炭烧美国安格斯肉眼配薯蓉16安士有份量,焦香坑纹,粉嫩肉质四成熟,完全对板。配角并不失色,薯蓉做得美味滑溜,烧汁香,香草汁味微酸清新,喜出望外。蓝莓芝士蛋糕美丽的蓝莓颜色,吃到新鲜蓝莓的味道,芝士蛋糕做得轻盈,正合我心意。性价比合理,满足的一夜!新开张有优惠,OpenRice 都有呀!
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牛肉可以有很多煮法,但牛扒当然是炭火烤的最好食,今晚突然想吃牛扒,又唔想到取价进取的高级扒房,普通西餐厅又担心不够火喉,终于想起亲民的 The Grill Room,因为去过铜锣湾的店留下印象,原来刚好在尖沙咀开了分店,今天方才开张,正好被我们遇上。


我装潢跟铜锣湾店有些不同,同样简约舒适,设置开放式厨房,末尝已经嗅到烤肉之香,偶尔见到火光熊熊,更加引起食欲。

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二话不说,即点16安士肉眼扒套餐。

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巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律
巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律
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巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律
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造型有些美感,火腿及鸡蛋互相拥抱著,60度温泉蛋,并不流心但香软滑溜,组合恰当味道好。


炭烧美国安格斯肉眼配薯蓉
炭烧美国安格斯肉眼配薯蓉
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16安士有份量,焦香坑纹,粉嫩肉质四成熟,完全对板。

炭烧美国安格斯肉眼配薯蓉
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配角并不失色,薯蓉做得美味滑溜,烧汁香,香草汁味微酸清新,喜出望外。


蓝莓芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕
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美丽的蓝莓颜色,吃到新鲜蓝莓的味道,芝士蛋糕做得轻盈,正合我心意。


性价比合理,满足的一夜!


新开张有优惠,OpenRice 都有呀!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-08
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
用餐优惠
优惠券
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