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2019-09-21
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黎到尖沙咀堪富利士道一幢靓靓serviced apartment嘅二楼, 一出䢂就系一个大大Open Kitchen+好多位厨师👨🏼🍳. 我地坐左喺贴住Open Kitchen嘅吧枱, 对正里面个Grill同煮食炉👍🏻. >香草白酒煮青口配黑松露薯条 (HKD198)估唔到li桶足足1/2kg青口, 粒粒都可以咁大只咁厚肉, 系入口要咀嚼几下个种厚肉🤩, 非常鲜味之余系充满葱, 香草, 白酒香. 现炸粗身薯条洒满黑松露碎粒, 未食已闻到阵阵黑松露香, 份量Starter黎讲真心多.>烧美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 (HKD338)安格斯西冷同肉眼扒之间我拣左肉质滑d Juicy d嘅肉眼扒, 5成熟正呀! 一大块16Oz Grill好靓靓格仔肉眼扒😍, 劲易切-无论老公点切都咁嫩滑无筋, 轻轻一咬就分得开, 而且啖啖juicy, 👉🏻高质食材, 望落有点稀嘅烧汁原来味道劲丰富. 黑松露薯蓉香滑, 有d唔够喉呢.>香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉 (HKD168)扁意粉弹牙👍🏻索汁, 蚝又肥美, 芥末唔系太突出, 但醉翁之意当然在于即席煮嘅忌廉汁, 以晶莹嘅蟹子点缀,
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香草白酒煮青口配黑松露薯条 (HKD198)
香草白酒煮青口配黑松露薯条
$198
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香草白酒煮青口
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香草白酒煮青口
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估唔到li桶足足1/2kg青口, 粒粒都可以咁大只咁厚肉, 系入口要咀嚼几下个种厚肉🤩, 非常鲜味之余系充满葱, 香草, 白酒香. 现炸粗身薯条洒满黑松露碎粒, 未食已闻到阵阵黑松露香, 份量Starter黎讲真心多.
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烧美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 (HKD338)
烧美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉
$338
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烧美国安格斯肉眼扒
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烧美国安格斯肉眼扒
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安格斯西冷同肉眼扒之间我拣左肉质滑d Juicy d嘅肉眼扒, 5成熟正呀! 一大块16Oz Grill好靓靓格仔肉眼扒😍, 劲易切-无论老公点切都咁嫩滑无筋, 轻轻一咬就分得开, 而且啖啖juicy, 👉🏻高质食材, 望落有点稀嘅烧汁原来味道劲丰富. 黑松露薯蓉香滑, 有d唔够喉呢.
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香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉 (HKD168)
香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉
$168
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香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉
$168
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扁意粉弹牙👍🏻索汁, 蚝又肥美, 芥末唔系太突出, 但醉翁之意当然在于即席煮嘅忌廉汁, 以晶莹嘅蟹子点缀, 整体味道好丰富der.
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Beach babe (HKD68)
Beach Babe
$68
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薄荷叶多到一个点嘅梳打, 有清新青柠味🍹.
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Berries for days (HKD88)
Berries for days
$88
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以Raspberry为主嘅果香爆发Cocktail🍸.
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Weekday嘅夜晚8点几左右, 䢂旁等位空间坐左几pair人等, 又再一次证明订枱好重要😌.
利申: 俾左钱😊
张贴
