麵屋一平安

营业中

休息中

看了杂志介绍，所以趁星期日来试试。6:45pm 已经满座了，要等位，果然好生意。等待期间发觉有很多也是日本人，心想这间拉面店应该是信心保证。等了三十分钟左右有位。店内装潢很有风味，像是日本的居酒屋。我和朋友四人点了四碗拉面和一些小食，全部都很有水准 =)叉烧拉面、杂锦猪骨拉面这两款拉面是用猪骨汤底。杂锦猪骨拉面比较丰富，有很多料，包括叉烧、腩肉，还有一只溏心蛋。奶白色的猪骨汤又香又浓，十分足料，而且不油腻。怪不得是这里的招牌拉面！豉油拉面味道刚刚好，够味而不咸。面很入味，不喝汤只吃一条面或芽菜也可尝到那阵豉油香。咖喱拉面十分惹味，一点点辣，喜欢味浓的可以吃这个。基本上款款拉面我也觉得好吃，汤底好，面烟韧弹口。所以各式其式，视乎你喜欢什么汤底。汁烧牛舌面店的推介小食。个人认为一般，不是因为味道差，只是觉得它像牛肉多于牛舌。串烧盛合 (自选6串)鸡翼、带子、鸡皮、烟肉露笋、串烧快、靓、正。可以散叫或叫个盛合自由配搭6串。这样叫比较化算。日式烧饼有些腩肉、椰菜和薯仔。喜欢它热呼呼和铺得满满的木鱼丝，是款十分有特色的小吃。