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2023-11-16
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花火渔屋位于鸣琴轻站行1分钟即到，有留意"花火"嘅屯门人应该唔陌生，原来佢系哥尔夫球场花火洋食的副线，主打亲民价日式料理，供应寿司、丼饭、小食等日本菜。店内日式木系装潢，同屋企人聚餐热闹倾下计岩哂。打开menu 款式真心唔少，秋冬以热食为主，以下都系推介物。🍣香葱三文鱼腩卷 $86🍣海胆酱吉列炸蚝卷 $76🦪烧蚝 4只 $28/each 蒜蓉🐟盐烧三文鱼头饺 $68🍳蟹肉明太子玉子烧 $68🥩东京风汁烧牛肉 $78🐽日本黑豚肉眼锅定食 $158 豚骨汤加三文鱼刺身 $40/3件🍛和风鳗鱼炒饭$98两款卷物足料放盘卖相都唔错，三文鱼纹理够哂靓又肥美，两款均用左赤醋饭包裹，有诚意👍🏼建议海胆酱呢款尽快食，香口味道唔错。东京风汁烧牛肉有惊喜，小店调味配料上有花左功夫，惹味可口送饭一流。另外和风鳗鱼炒饭亦值得一试，饭粒饱满吸收哂酱汁底，鳗鱼粒份量比例合格👍🏼 四个人share 食岩岩好。如果明太子玉子烧蛋皮的火喉可以再滑溜些就更好。平日晚餐嘅话就推荐CP 值较高的晚市定食，点左个日本黑豚肉眼锅定试试，热锅暖肚感唔错，可以另高刺身肥美推介。整体系屯门街坊可以一试嘅日式小店，山景位置在屯门码头与兆
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花火渔屋位于鸣琴轻站行1分钟即到，
有留意"花火"嘅屯门人应该唔陌生，
原来佢系哥尔夫球场花火洋食的副线，
主打亲民价日式料理，供应寿司、丼饭、小食等日本菜。
店内日式木系装潢，同屋企人聚餐热闹倾下计岩哂。
打开menu 款式真心唔少，
秋冬以热食为主，以下都系推介物。
🍣香葱三文鱼腩卷 $86
🍣海胆酱吉列炸蚝卷 $76
🦪烧蚝 4只 $28/each 蒜蓉
🐟盐烧三文鱼头饺 $68
🍳蟹肉明太子玉子烧 $68
🥩东京风汁烧牛肉 $78
🐽日本黑豚肉眼锅定食 $158 豚骨汤
加三文鱼刺身 $40/3件
🍛和风鳗鱼炒饭$98
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两款卷物足料放盘卖相都唔错，
三文鱼纹理够哂靓又肥美，
两款均用左赤醋饭包裹，有诚意👍🏼
建议海胆酱呢款尽快食，香口味道唔错。
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东京风汁烧牛肉有惊喜，小店调味配料上有花左功夫，惹味可口送饭一流。
另外和风鳗鱼炒饭亦值得一试，饭粒饱满吸收哂酱汁底，
鳗鱼粒份量比例合格👍🏼 四个人share 食岩岩好。
如果明太子玉子烧蛋皮的火喉可以再滑溜些就更好。
平日晚餐嘅话就推荐CP 值较高的晚市定食，
点左个日本黑豚肉眼锅定试试，
热锅暖肚感唔错，可以另高刺身肥美推介。
整体系屯门街坊可以一试嘅日式小店，
山景位置在屯门码头与兆康之间，
若果唔想市中心咁迫人排队食日本野，
呢间亲民商场屋邨店亦系好选择。
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