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2018-05-17
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又发现多一间充满诚意的隐世高质小店，以后去新蒲岗便不用再于mikiki吃连锁餐厅咁沉闷又挨贵餐了。餐厅地方虽不大，但窗门外对著小公园，感觉开扬又悠闲写意，坐得舒适，墙上还挂有不少黑胶唱片作装饰，增添特色。店员友善亲切，还不时与熟客闲聊，好有人情味。服务亦殷勤周到，不但一叫即到，食物上枱速度也超快，还细心地在送上甜品前替我们更换新餐具。餐牌上的选择不少，包括多款汉堡包、牛角包、小食、意粉、甜品及all day breakfast等，最特别是更有很多款式的自家制且设计精致的原个蛋糕，例如拿破仑、粟子、蓝莓芝士、tiramisu、黑森林蛋糕等，以后买生日蛋糕又多个好选择。鸡翼配黑松露酱好有水准，鸡翼是新鲜炸起热腾腾的，炸得十分香脆可口，但完全不会干，皮好滑肉超嫩，而且好入味又富肉汁，不沾酱已经非常美味，但沾上黑松露酱后味道随即提升到更高层次，其黑松露味好浓郁，酱汁又够杰和幼滑，令人吃过不停lamlam脷，想沾尽所有酱为止。青苹果梳打大大杯，渐变的萤光绿色好梦幻，有清甜的苹果味，甜度适中，又好有汽，清凉解渴。黑松露酱软壳蟹芝士牛角包配薯条好有特色好创新，是出面少有的菜式，即使有牛角包都只会是配
餐厅地方虽不大，但窗门外对著小公园，感觉开扬又悠闲写意，坐得舒适，墙上还挂有不少黑胶唱片作装饰，增添特色。
店员友善亲切，还不时与熟客闲聊，好有人情味。服务亦殷勤周到，不但一叫即到，食物上枱速度也超快，还细心地在送上甜品前替我们更换新餐具。
餐牌上的选择不少，包括多款汉堡包、牛角包、小食、意粉、甜品及all day breakfast等，最特别是更有很多款式的自家制且设计精致的原个蛋糕，例如拿破仑、粟子、蓝莓芝士、tiramisu、黑森林蛋糕等，以后买生日蛋糕又多个好选择。
鸡翼配黑松露酱好有水准，鸡翼是新鲜炸起热腾腾的，炸得十分香脆可口，但完全不会干，皮好滑肉超嫩，而且好入味又富肉汁，不沾酱已经非常美味，但沾上黑松露酱后味道随即提升到更高层次，其黑松露味好浓郁，酱汁又够杰和幼滑，令人吃过不停lamlam脷，想沾尽所有酱为止。
青苹果梳打大大杯，渐变的萤光绿色好梦幻，有清甜的苹果味，甜度适中，又好有汽，清凉解渴。
黑松露酱软壳蟹芝士牛角包配薯条好有特色好创新，是出面少有的菜式，即使有牛角包都只会是配角伴碟，但这儿的牛角包好比汉堡包，是重要角色，牛角包好大个又松脆香口，不会好油腻，夹著满满的馅料，每一啖口感都好丰富，比吃汉堡包还满足，至少没有汉堡包的饱滞感，即使大大份也能轻松吃下整个牛角包。
另一主角炸软壳蟹也是超巨型，连大大的牛角包都未能完全盖著它，软壳蟹香脆多肉又多膏，好正！配上惹味的酱汁和原片香浓芝士及清爽蔬菜，还有一大桶热辣辣又重薯味的饱满香脆粗薯条，整道菜简直滋味无穷，好出色。重点是如此真材实料，足料大件的矜贵食物价钱竟然只需百多元，一点都不昂贵，这个价钱出面一定吃不到如此高质又大份，确实物超所值，不能错过。
连甜品都充满诚意，64%朱古力心太软配雪糕卖相超精美，像艺术品一样，用心制作。心太软蛋糕绵密结实，一切开便有大量香滑的朱古力浆如瀑㳍般流出，量多到差点流出桌面，味道不会太甜，配上云呢拿雪糕和忌廉确是完美组合，特别是还加有粒粒爆珠，多重口感和清新味道。意想不到连装饰的花和叶子都能吃，好有心思。
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