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2010-01-25
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十二月上旬看了Pandamen兄的食评，亦忍不住要写写早前吃到的芒果流芯，老式凉茶店转营成很黄色的芒果专门店，也欣赏平日吃到的鲜芒果甜品多不会过酸又或太熟。但将芒果变作果冻，味道是怪怪的，没有芒香亦黏腍，中间的流芯的奶质物与芒果冻感觉是格格不入，吃毕亦不觉开心，似乎一碗正气的龟灵糕，来得正路正气。
看了Pandamen兄的食评，亦忍不住要写写早前吃到的芒果流芯，老式凉茶店转营成很黄色的芒果专门店，也欣赏平日吃到的鲜芒果甜品多不会过酸又或太熟。
但将芒果变作果冻，味道是怪怪的，没有芒香亦黏腍，中间的流芯的奶质物与芒果冻感觉是格格不入，吃毕亦不觉开心，似乎一碗正气的龟灵糕，来得正路正气。
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