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2025-06-06
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The Promenade 跟海逸酒店的Promenade 撞名，區別在於"The"，但前者附近是黃埔天地，後者附近是紅磡站(前稱九龍車站)，訂之前小心留意不要訂錯去錯。The Promenade 在九龍海逸君綽酒店的大堂， 毗鄰的Harbour Grill，主打自助餐，預訂的話建議直接上最近的九龍海逸君綽酒店的網上商店全付預訂，還可以預約好日期及時間，當天食完便直接離開。當天入場前需要到餐廳入口櫃位登記完取得枱號後才去排隊，餐廳職員會在門口列好隊準點帶客人入座，過程順利。 自助晚餐近期主題為【酒店開業30周年誌慶】 六月至八月 「築地の味」海鮮盛宴，主打日本及環球美饌。📍冷盤方面，首推麵包蟹、糕爆多，其他還有風乾火腿、雪花蟹腳、紅楚蟹等供應。📍熱葷首推薑蔥炒鮮龍蝦、香煎鴨肝，其他還有紅燒花膠、有骨燒牛肉、烤羊架、紅酒燴牛尾、多款印度咖喱、即製小籠包、燒賣等中式點心、叻沙 、中湯及龍蝦湯。📍"築地の味" 選擇極豐富，包括磯煮小鮑魚、味噌煮牛舌、蒲燒鰻魚、章魚燒、玉子燒 等日式熱葷﹔刺身方面有三文魚籽、日本油甘魚、北海道帶子、深海池魚、阿根廷紅蝦、北海道帶子、北寄貝、赤貝、吞拿魚、拖羅蓉
📍冷盤方面，首推麵包蟹、糕爆多，其他還有風乾火腿、雪花蟹腳、紅楚蟹等供應。
麵包蟹
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📍熱葷首推薑蔥炒鮮龍蝦、香煎鴨肝，其他還有紅燒花膠、有骨燒牛肉、烤羊架、紅酒燴牛尾、多款印度咖喱、即製小籠包、燒賣等中式點心、叻沙 、中湯及龍蝦湯。
📍"築地の味" 選擇極豐富，包括磯煮小鮑魚、味噌煮牛舌、蒲燒鰻魚、章魚燒、玉子燒 等日式熱葷﹔刺身方面有三文魚籽、日本油甘魚、北海道帶子、深海池魚、阿根廷紅蝦、北海道帶子、北寄貝、赤貝、吞拿魚、拖羅蓉等﹔天婦羅有松葉蟹腳、大蝦、日本蕃薯等。
📍甜品區特別吸引，苜推芒果拿破崙、數款榴槤系列甜品、Mövenpick雪糕(櫃旁有隱藏的日本芝麻/豆腐雪糕)，其他還有嫩滑豆腐花、迷你Macaron、士多啤梨雪媚娘、窩夫、士多啤梨白桃卷等。生果首推金奇異果、菠蘿超好味，其他還有西瓜、蜜瓜、紅肉西柚、士多啤梨等。
甜品
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📍飲品包括無限量暢飲紅白餐酒、果汁(橙汁)、日本札幌啤酒、日本果味汽水，另還有多款限量(FB/IG打卡後)30週年mocktail/ cocktail (6:30pm-8:30pm供應)可供選擇。 餐廳中間位置有咖啡檸茶可以自助。
The Promenade 坐擁維港景觀 ，落地玻璃窗採光、打卡一流。座位闊落，不會太嘈吵，自助區衛生乾淨，每款菜色補得快。各服務員態度殷勤，主動收碟，亦會細心介紹限定菜色，非常有禮。 如預訂週一至五晚 ，更有「Music Walker」現場音樂表演 ，氣氛悠閒愉快，特別適合慶祝生日或家庭聚會 。 如果自帶生日蛋糕慶祝，因為堂食外帶生日蛋糕會收切餅費HK$150，到最後若太飽可以只讓服務員拿出來拍照不另收費。
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