品悦軒

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是晚在如心廣場用膳，選了一份二人餐，另加京城鍋盔包，北京爆炒麵。二人餐菜品包括有雞絲粉皮、豬仔豬皮凍、北京烤鴨、酸辣湯、糖醋魚片、江淮小籠包。雞絲粉皮是一道很常見的涼拌菜，但這裡的雞絲肉質太韌，不好吃。豬仔豬皮凍，每一件都是一隻小豬的做型，外觀是特別，但談不上可愛或別緻。味道方面，沒有其外表令人有印象，不難吃，但也沒有亮點。糖醋魚片的醬汁味道是不錯，但魚片肉質不鮮嫰。酸辣湯的酸度和辣度相宜，頗好喝。 北京烤鴨的餅皮很薄，鴨皮香脆，鴨肉有肉汁不乾硬。我配著京蔥吃了很多份！江淮小籠包的皮算薄，咬下去即有湯汁流出，可惜給的薑絲只有數條而仲幼到夾唔起，無法配著薑絲吃，影響了整體的味道。京城鍋盔包用砂鍋上碟，熱熱的吃起來皮薄且脆，滿滿肉汁卻不油膩，是整頓飯裡我們最滿意的食物。北京爆炒麵對我們來說比較像超鹹鼓油王炒麵，很後悔叫了這一道。整體來說，有兩個菜是水準中上，但其餘則是普通合格。