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2018-09-25
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金钟太古广场来了位小可爱名叫茶米 SUN'S BAZAAR，卖著全球独家的KiKi茶饮品，另供应著粥、粉、面、饭、手磨米浆滑肠粉及不少亚洲风味小菜，完完全全满足对东南亚菜钟情的我！ 上星期五来到茶米门口乍见人龙好热闹耶，原来大家也来买全球独家的KiKi茶饮品，原价都只系由＄30~＄38，而且当晚外带还有半价认真大优惠！错过了吗不用揼心口！还有明天最后半价日记得去朝圣喇！ 供应著连台湾都未有以KiKi椒麻粉制作的椒麻奶盖及川味珍珠，同场还有夏枯草珍珠和真空萃取果味茶，台茶控们又岂可错过啊~ 除了KiKi茶饮品还有我最爱的KiKi面这儿也有供应，待会再跟大家介绍！ 步进堂食区见到环境宽敞舒适，富简而清的东南亚风情，令人感觉轻松自在不已！ 先来大大杯的Ki Ki茶解解渴渴先！我先点了金钻凤梨青茶＄38！ 以110秒抽真空萃凤梨青茶，加入新鲜的菠萝粒，味道清新不过甜完全迷倒我这个菠萝痴！ 叹了好喝果茶便开始丰富的晚餐，先以惹味的川味口水鸡＄78打开序幕，鸡肉颇嫩滑微辣巳而贴心的已去骨，加配香口蒜蓉不吃得辣的朋友也绝对接受得来！ 接著是三款的手磨米浆滑肠粉，包括香气扑鼻红烧牛肉捞肠粉＄78，
上星期五来到茶米门口乍见人龙好热闹耶，原来大家也来买全球独家的KiKi茶饮品，原价都只系由＄30~＄38，而且当晚外带还有半价认真大优惠！错过了吗不用揼心口！还有明天最后半价日记得去朝圣喇！
供应著连台湾都未有以KiKi椒麻粉制作的椒麻奶盖及川味珍珠，同场还有夏枯草珍珠和真空萃取果味茶，台茶控们又岂可错过啊~
除了KiKi茶饮品还有我最爱的KiKi面这儿也有供应，待会再跟大家介绍！
步进堂食区见到环境宽敞舒适，富简而清的东南亚风情，令人感觉轻松自在不已！
先来大大杯的Ki Ki茶解解渴渴先！我先点了金钻凤梨青茶＄38！
以110秒抽真空萃凤梨青茶，加入新鲜的菠萝粒，味道清新不过甜完全迷倒我这个菠萝痴！
叹了好喝果茶便开始丰富的晚餐，先以惹味的川味口水鸡＄78打开序幕，鸡肉颇嫩滑微辣巳而贴心的已去骨，加配香口蒜蓉不吃得辣的朋友也绝对接受得来！
接著是三款的手磨米浆滑肠粉，包括香气扑鼻红烧牛肉捞肠粉＄78，可惜我不吃牛无缘品尝！
但我试了樱花虾蟹肉捞肠粉＄88，肠粉拉得质地滑溜入口有米香，配上鲜香的樱花虾和蟹肉，味道质感也十分出色！
但我更爱这碟蚝仔捞肠粉＄78，同样滑溜的肠粉配粒粒饱满又新鲜的蚝仔，口感更令人快乐满足呢！最重要豉油亦调配得宜咸甜比例恰到好处，令整件事也来得完满！
川味担担面＄88用上Ki Ki面来炮制，川味较温不会太刺激，但味道和口感也是讨我欢喜的！
接下来是西班牙辣肉肠排骨釜饭＄98，和风感觉的釜饭但𩠌料有点西化，对于华洋集处的香港绝对没问题！
揭开釜盖时香气洋溢，吃下有惹味的辣肉肠，淋滑的小肉排，最正是干身入味带有饭焦的米粒，满嘴都是香气一口一口爬著很易清掉！
最后还有凑米气的海南鸡饭＄98，此饭夹著老巴刹厨房 Old Bazaar Kitchen的食谱而来，去骨海南鸡质地嫩滑，配以正宗的三色酱佐吃更加滋味，而油饭挺干爽入味，整体也是水准之作！！
吃到浓时忍不住点多杯雪绒川味珍珠冬瓜茶＄36跟好友分享，此冬瓜茶清新不过甜，雪绒面更配上Ki Ki椒麻粉，而川味珍珠口感软糯，越吃越有川菜的味道，令人有欲罢不能的魔力啊！
最后还要吃埋甜品才够完满嘛！香滑生磨芝麻糊、凤梨青茶雪葩、清香茉莉桂花糕、及足料的杨枝甘露各＄48，糖水都出色但偏甜，最爱凤梨青茶雪葩，幽香而不过甜很可口呢，唔知明天有冇时间来买半价Ki Ki茶饮呢，又或者再吃埋＄68粉的迷你下午茶都好㖞！因为茶米于新张期内更不收加一真的好抵食喔！
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