金西南米線

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休息中

今天我和老婆前往旺角的金西南米線享用晚餐，這家店位於花園街3-5號的鴻威大廈9號地舖，環境簡約卻充滿了熱鬧的氣氛，讓我們感受到溫馨的用餐體驗。我們點了一人餐的酸辣小鍋米線，湯底酸辣適中，米線吸收了湯汁的精華，口感滑順。搭配的滷水雞翼肉質鮮嫩，帶有香料的味道，讓人一試成主顧。豬紅則是豐富的配料，吸收了湯頭的味道，讓整體風味更加層次分明。飲品方面，我們選擇了(凍)豆漿，豆漿香濃自然，喝下去非常清爽，為這一餐增添了不少清新感。除了米線，我們還點了一人餐的酸辣小鍋薯粉，搭配了BB辣、酸菜和花生，這些配料的加入讓口味更加豐富。金獎腩肉微辣，肉質滑嫩，十分美味。鹽香手撕雞和魚肉春卷也都很受歡迎，春卷外脆內嫩，口感極佳。我們還叫了幾道小食，包括藤椒魚皮和椒鹽炸燒賣，炸燒賣的口感酥脆，搭配生菜一起吃，更加清爽。之後，我們品嘗了鴛鴦炸饅頭，裡面有煉乳和朱古力醬，讓人回味無窮。日式棒餃則配上紅醋，味道獨特。炸皮蛋豆卜搭配甜酸醬更是讓人驚喜，五件的份量剛好夠分享。整體來說，金西南米線不僅提供了美味的米線，還有多樣的小食選擇，是一家值得再訪的好地方！