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最近,開始喜歡上行山這項活動。跟A小姐更是常於假日一起相約到附近山頭走走,呼吸一下新鮮空氣。這次的路徑最終站是薄夫林水塘,想想這附近最近有食肆的地方,應是置富吧。於是,兩人就去了置富尋找吃的祭一祭五臟六腑。在置富,放眼望去都是連鎖式快餐店,都沒什麼興趣。但一走進商場內,就只有這家"墾丁茶房"比較對味。當天星期日下午十二點半,出奇地食客不多,對上一層的大快活卻是人頭湧湧。假日都不滿人,事有蹺蹊。不過,我卻是不想吃大快活……還是走入這間未食過的餐廳。這餐廳是以海洋藍色做主題色調,看上去是有幾分墾丁FEEL。環境不錯,靠窗邊還有2張大型的半圓藍色梳化,很用心的佈置。餐牌上有很多種類的食物,可我們沒有細看。因為正是午餐時間,所以只看了午餐的餐牌,午餐的選擇有十一款,價位都大約是五六十元。點餐是用點餐紙自己寫的,價錢也有註明得清楚。我們點了一個小吃,涼拌三拼。涼拌三拼(鮮檸小黃瓜,口水凍豆腐,涼拌小雲耳) $32先從鮮檸小黃瓜說起。小黃瓜雪得很夠凍,爽口新鮮。配上日式芝麻醬其實很難不好吃,但特別的是,這餐廳加了檸檬。這是一個很特別的吃法,檸檬皮令醬汁帶點澀澀的味道。反而令小黃瓜更清新,是個不錯的
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最近,開始喜歡上行山這項活動。
跟A小姐更是常於假日一起相約到附近山頭走走,呼吸一下新鮮空氣。
這次的路徑最終站是薄夫林水塘,
想想這附近最近有食肆的地方,應是置富吧。
於是,兩人就去了置富尋找吃的祭一祭五臟六腑。
在置富,放眼望去都是連鎖式快餐店,都沒什麼興趣。
但一走進商場內,就只有這家"墾丁茶房"比較對味。
當天星期日下午十二點半,出奇地食客不多,對上一層的大快活卻是人頭湧湧。
假日都不滿人,事有蹺蹊。
不過,我卻是不想吃大快活……
還是走入這間未食過的餐廳。
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這餐廳是以海洋藍色做主題色調,看上去是有幾分墾丁FEEL。
環境不錯,靠窗邊還有2張大型的半圓藍色梳化,很用心的佈置。
餐牌上有很多種類的食物,可我們沒有細看。
因為正是午餐時間,所以只看了午餐的餐牌,
午餐的選擇有十一款,價位都大約是五六十元。
點餐是用點餐紙自己寫的,價錢也有註明得清楚。
我們點了一個小吃,涼拌三拼。
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涼拌三拼(鮮檸小黃瓜,口水凍豆腐,涼拌小雲耳) $32
先從鮮檸小黃瓜說起。
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小黃瓜雪得很夠凍,爽口新鮮。
配上日式芝麻醬其實很難不好吃,但特別的是,這餐廳加了檸檬。
這是一個很特別的吃法,檸檬皮令醬汁帶點澀澀的味道。
反而令小黃瓜更清新,是個不錯的配搭。朋友甚是喜歡。
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口水凍豆腐是我在這三小菜中最喜歡的!
豆腐也是夠凍夠滑,配上上層帶辣的口水醬,很惹味。
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另外一個小雲耳就很失色了。
用了WASABI做醬料,但只有一丁點WASABI味,幾乎等於吃水煮雲耳。
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主餐我點了
鹽酥雞排配香菇肉燥飯 $55
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雞排新鮮炸出,熱辣辣的,很脆的。
但是調味就有點差了,沒有鹽酥的味道。
清淡的雞排,沒甚麼味道,浪費了。
香菇肉燥的調味就很好,能吃到粒粒香菇,很香。
可相比起飯量,肉燥的量是很少的。
朋友點了滷水豬頸肉拚菜肉餛飩湯麵。
看份量很少,她說還可以。
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另外餐飲我倆也點了熱蜂蜜紅茶。
不錯,夠甜茶味又濃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$71 (午餐)