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2012-10-02
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團購瘋系列 – 記得對上一次在北角寫字樓上班時，同事曾相約我到健威坊一間叫 Max Joy Café 的餐廳午膳，印象中這食肆不單店面狹窄，就是連門口都很細小又不起眼，若非同事再三提點，相信早已過門而不入。至於午餐水準，講真由於當天晚上有飯局，所以只簡單地點了一客較輕怡的煙三文魚沙律，而味道方面，記憶所及，屬清新可口之作。近日從網站發現 Max Joy Café 亦推出團購優惠，只須以 $99 便可享用二人分量的西式晚餐，以一間主打意大利菜的餐廳來說，售價又確實相宜得令人難以置信，不過見這餐廳網上食評不俗，反正店子離住處不遠，也決定買一客二人晚餐和老公來試試。預約了一個平日的晚上到訪，內裡三張長檯只是疏疏落落的坐了數位顧客，場面十分冷清，幸而餐廳裝潢優雅，營造出恬靜的用餐氣氛。出示完團購券後，服務員先遞上餐牌，讓我倆點選菜式，細看套餐內容，除餐湯、沙律外，還可於四道主菜中，任擇其二，當中包括蒜片帕爾馬火腿辣椒辣肉腸炒天使粉、香煎紐西蘭肉眼牛扒配意大利黑松露菌燒汁、菠菜野菌三文魚意大利飯及美式燒豬肋骨；另外還有芝士餅及飲品作結。侍者先送上是日餐湯：忌廉磨菇湯，兩碗湯端上檯時
團購瘋系列 – 記得對上一次在北角寫字樓上班時，同事曾相約我到健威坊一間叫 Max Joy Café 的餐廳午膳，印象中這食肆不單店面狹窄，就是連門口都很細小又不起眼，若非同事再三提點，相信早已過門而不入。至於午餐水準，講真由於當天晚上有飯局，所以只簡單地點了一客較輕怡的煙三文魚沙律，而味道方面，記憶所及，屬清新可口之作。
近日從網站發現 Max Joy Café 亦推出團購優惠，只須以 $99 便可享用二人分量的西式晚餐，以一間主打意大利菜的餐廳來說，售價又確實相宜得令人難以置信，不過見這餐廳網上食評不俗，反正店子離住處不遠，也決定買一客二人晚餐和老公來試試。
預約了一個平日的晚上到訪，內裡三張長檯只是疏疏落落的坐了數位顧客，場面十分冷清，幸而餐廳裝潢優雅，營造出恬靜的用餐氣氛。出示完團購券後，服務員先遞上餐牌，讓我倆點選菜式，細看套餐內容，除餐湯、沙律外，還可於四道主菜中，任擇其二，當中包括蒜片帕爾馬火腿辣椒辣肉腸炒天使粉、香煎紐西蘭肉眼牛扒配意大利黑松露菌燒汁、菠菜野菌三文魚意大利飯及美式燒豬肋骨；另外還有芝士餅及飲品作結。
侍者先送上是日餐湯：忌廉磨菇湯，兩碗湯端上檯時還是熱燙燙的，而且喝來口感尚算幼滑，只是稍嫌濃稠度略低，奶香味亦不太足夠。至於 2 片香草蒜蓉包，不知怎的食味分別頗大，先放上檯的那片，包身只是微暖，蒜香味道不太濃，質感亦帶點韌性；反而之後送來的另一片，熱辣辣之餘，更集蒜香、香草香及牛油香於一身。
接著是前菜煙鴨胸田園沙律，鴨胸外皮香口，肉質嫩滑又有肉汁，伴以火箭菜和酸中帶甜的黑醋汁，令肉味提升不少，是個不俗的配搭。
主菜方面，由老公拍板，選了肉眼扒及意大利飯，先講個香煎紐西蘭肉眼牛扒配意大利黑松露菌燒汁。煎至七成熟的肉眼扒，望落去色澤均勻，入口既鬆化又有嚼勁，加上質感軟嫩，咬下去略帶肉汁，配埋惹味燒汁、香脆薯角、爽口西蘭花，食味真的非常豐富，是筆者誠意推介，只不過別奢望會品嚐到濃烈的黑松露菌香氣。
反而另一道主菜，菠菜野菌三文魚意大利飯，就稍嫌味道單調，做得不太對胃。或者是廚子一片好心，為了更迎合顧客的口味，把意大利飯加以調校，所以造出來的意大利飯，黏性較低，口感亦不如傳統意大利飯般，偏硬得來又帶點煙韌，加上味道過於輕怡，有欠豐富。猶幸意大利飯內藏的三文魚粒，增添了不少咬口，不過個人建議，可於飯面灑點紫菜末，相信能有畫龍點睛之效。
跟餐甜品，每人一客紐約芝士餅，雖則兩口子非芝士粉絲，對《芝》味食品亦興趣不濃，但亦不得不承認這兩件芝士餅，水準不俗，咬落有質感之餘，餅底亦造得夠香脆，加上芝士層夠滑口、芝味溫和，十分討好。
另跟餐飲品，本來只可於咖啡、茶或果茶當中挑選，不過要是星期一至五來光顧，則可免費升級至特飲。向女侍查詢當晚特飲款式，原來只供應一款士多啤梨乳酪冰。和老公二人都各自點了一杯試試，先啜一口，士多啤梨味頗濃，而且還帶點益力多的酸甜味，口感清新，也很合口味。以晚餐來說，整體味道不俗，加上環境清靜，價錢相宜，是個吃晚飯的好地方。张贴
