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2018-10-11
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點解街坊食堂,隱世美食呢啲字眼會令人趨之若鶩?因為喺呢個就嚟周街只剩低連鎖店嘅都市,有啲人對質樸,有個性嘅味道,仍然係有所渴求嘅。廢噏一大堆,開得飯未?得得得,行入「芳姨車仔麵」食個便飯吧。芳姨係邊個唔重要,正如大家姐,四姐同華姐係邊個,大部份入嚟食嘢嘅人都未必在意。食物質素如何?車仔麵可以㨂嘅餸種類好多,X仔、乜哥米線有得揀嘅呢度基本上都有,就連無嘅,好似象拔蚌呢啲,都有!至於湯底,亦有得揀唔同辣度嘅麻辣或酸辣。有幾「梗」?可以講嘅係三小辣已經令人感覺相當刺激。最正嘅係,個湯底無論係麻定酸,滋味得嚟感覺好清新,唔會覺得好似食咗好多味精,口渴到爆(所以係無呃你嗌嘢飲架!)。至於麵底,亦有多種選擇,當中嘅江西米粉,即係大家日常食嘅米線,滑溜溜唔哽胃,完全唔需要嗌「米林」。除咗車仔麵,呢度仲有湯飯,碟頭飯任君選擇,小食亦有好多,淨係雞翼,都已經有四川烤、香草烤、鹵水、同花雕可以揀,舖仔細細,咁多選擇,真係唔講得笑。呢度最正(又或者最唔正,睇你點睇)係人手唔多夠,樓面嘅靚姐,招呼完你坐低,轉個頭又入咗廚房幫手,整一陣上完菜,又趕住清枱收錢,忙過Diner Dash個靚女。不過就算係咁,佢都勤
芳姨係邊個唔重要,正如大家姐,四姐同華姐係邊個,大部份入嚟食嘢嘅人都未必在意。食物質素如何?車仔麵可以㨂嘅餸種類好多,X仔、乜哥米線有得揀嘅呢度基本上都有,就連無嘅,好似象拔蚌呢啲,都有!至於湯底,亦有得揀唔同辣度嘅麻辣或酸辣。有幾「梗」?可以講嘅係三小辣已經令人感覺相當刺激。最正嘅係,個湯底無論係麻定酸,滋味得嚟感覺好清新,唔會覺得好似食咗好多味精,口渴到爆(所以係無呃你嗌嘢飲架!)。至於麵底,亦有多種選擇,當中嘅江西米粉,即係大家日常食嘅米線,滑溜溜唔哽胃,完全唔需要嗌「米林」。
除咗車仔麵,呢度仲有湯飯,碟頭飯任君選擇,小食亦有好多,淨係雞翼,都已經有四川烤、香草烤、鹵水、同花雕可以揀,舖仔細細,咁多選擇,真係唔講得笑。
呢度最正(又或者最唔正,睇你點睇)係人手唔多夠,樓面嘅靚姐,招呼完你坐低,轉個頭又入咗廚房幫手,整一陣上完菜,又趕住清枱收錢,忙過Diner Dash個靚女。不過就算係咁,佢都勤快、親切,好禮貌。唔明點解啲人會話遇到態度唔好,因為基本上去咁多次,都係見到呢位靚姐睇住個場,或者其他食友時運低啦!
講嚟講去,去得街坊食堂,感覺就好似去咗人哋屋企作客咁,就係食嗰份舒服、親切、自然味道,並唔係勿演,實小喇嗰種速食可以媲美的。但當然,甲之蜜糖,乙之砒霜。所以,各自開自己嘅飯吧。
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