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2024-05-07 15 浏览
火锅不再是一大班人嘅事,2个人都可以食。今次拣左「花胶鸡汤汤底」,汤底好浓味,仲有原只鸡,好足料。食材好多元化,好多选择,有红肉、白肉、海鲜同埋蔬菜。海鲜非常新鲜,推介「大大只嘅新鲜蛏子」及「大大粒嘅新鲜带子」,连壳的,大大只,真系好鲜甜,好好味。另外仲有「白鳝片」分量十足,白鳝片大大碟,切到好薄,冇骨,好鲜味。仲有九肚鱼好香滑,大大条,好新鲜。「肥牛拼盘」大大碟,牛肉薄切,好新鲜,雪花肥瘦比例啱啱好,入口即溶,好正。「多款手打丸」,全部新鲜自家制,虾丸有虾嘅鲜味、墨鱼丸好鲜甜、牛肉丸有鲜牛肉味。全部都好新鲜。美味嘅酱油,酱料可以自己调配。除此之外,仲有熟食可以叫,拣咗椒盐白鳝,炸到脆卜卜,好好味。食火锅一定要配冻饮,新鲜嘅竹蔗茅根,雪到冻冰冰,好好味。饭后甜品西瓜甜甜地,好解渴。
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火锅不再是一大班人嘅事,2个人都可以食。今次拣左「花胶鸡汤汤底」,汤底好浓味,仲有原只鸡,好足料。

食材好多元化,好多选择,有红肉、白肉、海鲜同埋蔬菜。

海鲜非常新鲜,推介「大大只嘅新鲜蛏子」及「大大粒嘅新鲜带子」,连壳的,大大只,真系好鲜甜,好好味。另外仲有「白鳝片」分量十足,白鳝片大大碟,切到好薄,冇骨,好鲜味。仲有九肚鱼好香滑,大大条,好新鲜。

「肥牛拼盘」大大碟,牛肉薄切,好新鲜,雪花肥瘦比例啱啱好,入口即溶,好正。

「多款手打丸」,全部新鲜自家制,虾丸有虾嘅鲜味、墨鱼丸好鲜甜、牛肉丸有鲜牛肉味。全部都好新鲜。

美味嘅酱油,酱料可以自己调配。

除此之外,仲有熟食可以叫,拣咗椒盐白鳝,炸到脆卜卜,好好味。

火锅一定要配冻饮,新鲜嘅竹蔗茅根,雪到冻冰冰,好好味。饭后甜品西瓜甜甜地,好解渴。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食