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2023-10-05
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【大埔•麻甩炉海鲜鸡煲私房菜】@mll_private_kitchenππππππππππππππππππππππππππππππ丰富海鲜火锅配搭整个套餐体验由前菜嘅冻蟹同香辣翡翠螺 跟住系特色炸物拼盘 之后到醉鸡煲 卜卜蚬煲同埋海鲜拼盘 食落都相当有层次 极之饱肚 后面仲可以任嗌肥牛、鸡子、脆肉鲩等火锅配料 仲可以任饮任食添🌻｜海鲜鸡煲套餐｜HKD 328*2海鲜和鸡煲是一个绝佳的搭配，能够营造出丰富的味道。这种组合能够结合海鲜的鲜甜和鸡肉的浓香，带来独特的美味。除了营养价值外，海鲜和鸡煲的搭配还能给我们带来美味的口感和味道。鸡肉的鲜嫩和海鲜的弹牙搭配在一起，形成一种独特的口感。而海鲜的鲜味和鸡肉的香气相互融合，让我能够在一口菜品中品尝到多种口感和风味。另外，海鲜和鸡煲还可以搭配丰富多样的配料，如新鲜蔬菜、蘑菇、豆腐等。这些配料能够增添菜品的色彩和口感，让整道菜更加丰富多样。同时，这些配料还能提供更多的营养，增加菜品的营养价值。前菜有冻蟹 及 冰火翡翠螺冻花蟹是一道精致的前菜，将新鲜的花蟹肉与特制的冻汁混合在一起。它的口感柔软爽滑，味道鲜美纯正。通常会搭配一些生菜或盐渍蔬菜一起食用，
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丰富海鲜火锅配搭
整个套餐体验由前菜嘅冻蟹同香辣翡翠螺 跟住系特色炸物拼盘 之后到醉鸡煲 卜卜蚬煲同埋海鲜拼盘 食落都相当有层次 极之饱肚 后面仲可以任嗌肥牛、鸡子、脆肉鲩等火锅配料 仲可以任饮任食添
🌻｜海鲜鸡煲套餐｜HKD 328*2
海鲜和鸡煲是一个绝佳的搭配，能够营造出丰富的味道。这种组合能够结合海鲜的鲜甜和鸡肉的浓香，带来独特的美味。
除了营养价值外，海鲜和鸡煲的搭配还能给我们带来美味的口感和味道。鸡肉的鲜嫩和海鲜的弹牙搭配在一起，形成一种独特的口感。而海鲜的鲜味和鸡肉的香气相互融合，让我能够在一口菜品中品尝到多种口感和风味。
另外，海鲜和鸡煲还可以搭配丰富多样的配料，如新鲜蔬菜、蘑菇、豆腐等。这些配料能够增添菜品的色彩和口感，让整道菜更加丰富多样。同时，这些配料还能提供更多的营养，增加菜品的营养价值。
前菜有冻蟹 及 冰火翡翠螺
冻花蟹是一道精致的前菜，将新鲜的花蟹肉与特制的冻汁混合在一起。它的口感柔软爽滑，味道鲜美纯正。通常会搭配一些生菜或盐渍蔬菜一起食用，更能增添口感和层次感。
而香辣翡翠螺则是一道搭配螺肉的辣味小吃。螺肉本身鲜嫩多汁，搭配特制的香辣酱汁，口感麻辣香醇，让人食指大动。
这两道前菜都是以海鲜为主，口感鲜美，味道丰富。无论是作为开胃菜还是配菜，都能带来惊喜的味觉享受。
香脆炸物拼盘
主要以各种炸物为主要材料，外层酥脆，内层柔软，口感非常丰富。
药膳花雕醉鸡
经历多次试验调教出温和比例补而不燥、浓而不咸，鸡件以花雕混合配料，保持边煮边饮汤都保持嫩滑口感。
鸡肉肉质鲜嫩，口感丰富。通过将鸡肉与花雕酒浸泡一段时间，让肉质更加滑嫩，同时也让花雕酒的味道渗透到鸡肉之中，增加了食材的风味。
餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥
服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消费 HKD 722（连加一）
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麻甩炉海鲜鸡煲私房菜
大埔美新里1号安乐楼地舖
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