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2017-07-20
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成日紅雨黃雨,令人哋唔想出街。但都要出去食嘢架。今日下晝,來到旺角呢一間毫不起眼嘅小店。雖然店舖面積非常細小,但係嘢食都幾特別。小店名為「緬甸招牌湯米線」,售賣的係緬甸菜。河馬生同我叫了店裏最出名嘅兩款食品。緬甸魚湯米線配炸豆餅。初時睇相以為係咖喱,不過原來唔係。其濃稠既湯底來自黃薑,雞殼同魚骨,睇上來好似好heavy,但係食落完成唔膩。問問店員,原來炸豆餅係老闆親手炸嘅,裏面有魚仔,食嘅時候都見到有魚仔嘅頭。米線亦都吸湯又彈牙。我對呢碗米線非常滿意。河馬生叫咗番茄滋味撈麵,麵底似中式雲吞麵嗰種幼麵,蕃茄酸甜適中,配上肉粒,份量豐富,每一啖都有番茄同肉粒,令人十分開胃。羅望子喺熱帶地區係一種常見既果實,我哋兩個都叫咗杯羅望子黑糖冰,酸酸甜甜,亦十分開胃。驟眼看見牆上貼有茶葉沙律既相片,下次再來一定要試試。
今日下晝,來到旺角呢一間毫不起眼嘅小店。雖然店舖面積非常細小,但係嘢食都幾特別。小店名為「緬甸招牌湯米線」,售賣的係緬甸菜。河馬生同我叫了店裏最出名嘅兩款食品。緬甸魚湯米線配炸豆餅。初時睇相以為係咖喱,不過原來唔係。其濃稠既湯底來自黃薑,雞殼同魚骨,睇上來好似好heavy,但係食落完成唔膩。問問店員,原來炸豆餅係老闆親手炸嘅,裏面有魚仔,食嘅時候都見到有魚仔嘅頭。米線亦都吸湯又彈牙。我對呢碗米線非常滿意。河馬生叫咗番茄滋味撈麵,麵底似中式雲吞麵嗰種幼麵,蕃茄酸甜適中,配上肉粒,份量豐富,每一啖都有番茄同肉粒,令人十分開胃。
羅望子喺熱帶地區係一種常見既果實,我哋兩個都叫咗杯羅望子黑糖冰,酸酸甜甜,亦十分開胃。驟眼看見牆上貼有茶葉沙律既相片,下次再來一定要試試。
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