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2021-11-19
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位置方便的荃新天地适合睇戏食饭行街一条龙，这晚shopping 完后满载而归，就来到Deer Kitchen吃晚餐。北欧森林风格的装潢带来悠闲写意的绿野氛围，格调和谐。金色雀笼配上籐蔓，华丽梦幻的欧洲宫庭风，尤其适合女士打卡。餐牌选择不少，提供意大利饭、意粉、扒餐、甜品等多国菜式。晚餐的前菜可以三选一，选了无花果玫瑰薄脆，秋天是无花果丰收的时节，富有嚼劲的果肉份外甜蜜软糯，配合薄脆赋予味觉上的多重层次感。意大利恶魔烤春鸡 $228经过秘制恶魔酱汁腌烤的春鸡，香料味突出，充满辛香微辣的风味。因为选用了幼鸡，肉质比较细腻柔软，尤其是鸡脾位够啖啖肉，没有丝毫雪味。伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。晚餐奉送餐汤及餐饮。炸鱿鱼圈配罗勒香蒜酱 $78刚刚炸起热辣辣，一上桌已香气四溢令人口水直流。外皮香脆粉浆上得不过厚，沾上浓郁蒜香的罗勒香蒜酱，鱿鱼肉质弹牙爽口不会太韧。墨西哥粟米脆片 $88一大盆金黄脆香的玉米片配搭色彩鲜艳的酱料，包括热溶芝士、黑榄、牛油果酱、红蕃茄酱及酸忌廉，热情奔放。将脆口惹味的玉米片沾上各式酱料，让人一口接一口停不下来。即焗朱古力心太软配雪糕 $68作为朱古
北欧森林风格的装潢带来悠闲写意的绿野氛围，格调和谐。
金色雀笼配上籐蔓，华丽梦幻的欧洲宫庭风，尤其适合女士打卡。
餐牌选择不少，提供意大利饭、意粉、扒餐、甜品等多国菜式。
晚餐的前菜可以三选一，选了无花果玫瑰薄脆，秋天是无花果丰收的时节，富有嚼劲的果肉份外甜蜜软糯，配合薄脆赋予味觉上的多重层次感。
意大利恶魔烤春鸡 $228经过秘制恶魔酱汁腌烤的春鸡，香料味突出，充满辛香微辣的风味。
因为选用了幼鸡，肉质比较细腻柔软，尤其是鸡脾位够啖啖肉，没有丝毫雪味。
伴以口感绵滑的紫薯蓉，蕃薯味浓而又带有天然的甘香。
晚餐奉送餐汤及餐饮。
炸鱿鱼圈配罗勒香蒜酱 $78
刚刚炸起热辣辣，一上桌已香气四溢令人口水直流。
炸鱿鱼圈配罗勒香蒜酱
$78
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外皮香脆粉浆上得不过厚，沾上浓郁蒜香的罗勒香蒜酱，鱿鱼肉质弹牙爽口不会太韧。
墨西哥粟米脆片 $88
一大盆金黄脆香的玉米片配搭色彩鲜艳的酱料，包括热溶芝士、黑榄、牛油果酱、红蕃茄酱及酸忌廉，热情奔放。
墨西哥粟米脆片
$88
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即焗朱古力心太软配雪糕 $68
作为朱古力控，秋冬季尤其最爱点心太软，别有一番幸福暖意。
即焗朱古力心太软配雪糕
$68
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切下脆脆的表层就会缓缓地流出香浓醇苦的朱古力酱溶浆，不会变成固体，结合外皮微温的朱古力蛋糕，伴云尼拿雪糕吃，一冷一热，就是最高享受。
Deer Garden $68
蓝白配色的渐层效果抢眼吸睛，入口冰爽透心凉。
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