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2025-07-24
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聘請意大利人作為主廚。pizza餅底，薄但好有咬口。裝修風格簡約而溫馨，帶有意大利鄉村風情，設有半開放式廚房，客人可以觀看廚師製作披薩的過程。以新鮮柔軟的Burrata為亮點。 芝士控嘅我，叫咗Burratina Pizza切開後濃郁奶香流出，口感細膩。 搭配番茄醬、新鮮聖女果、羅勒葉、橄欖油，突出芝士的原味。 忌廉雞肉貓耳朵粉，奶香與番茄的酸甜交織，小巧有嚼勁的貓耳朵粉，巴馬臣芝士咸香提味，羅勒點睛之筆，好清新～慢煮醬燒牛肋骨低溫慢煮使肉質酥爛，入口即化。烤薯，外皮金黃酥脆，內里綿密香甜。𝗧𝗜𝗥𝗔𝗠𝗜𝗦𝗨 甜而不膩，微苦的咖啡酒香，為呢餐加上句號。店鋪在長沙灣D2商場，入面有好多文青店鋪、遊戲機鋪，食飽之後散步逛街！一舉兩得！
聘請意大利人作為主廚。pizza餅底，薄但好有咬口。
裝修風格簡約而溫馨，帶有意大利鄉村風情，設有半開放式廚房，客人可以觀看廚師製作披薩的過程。
以新鮮柔軟的Burrata為亮點。
芝士控嘅我，
叫咗Burratina Pizza
切開後濃郁奶香流出，口感細膩。
搭配番茄醬、新鮮聖女果、羅勒葉、橄欖油，突出芝士的原味。
忌廉雞肉貓耳朵粉，
奶香與番茄的酸甜交織，小巧有嚼勁的貓耳朵粉，巴馬臣芝士咸香提味，羅勒點睛之筆，好清新～
慢煮醬燒牛肋骨
低溫慢煮使肉質酥爛，入口即化。烤薯，外皮金黃酥脆，內里綿密香甜。
𝗧𝗜𝗥𝗔𝗠𝗜𝗦𝗨 甜而不膩，微苦的咖啡酒香，為呢餐加上句號。
店鋪在長沙灣D2商場，入面有好多文青店鋪、遊戲機鋪，食飽之後散步逛街！一舉兩得！
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