富記粥品 (已結業)

口味，是随著年纪而增长。十多年前到旺角富记，叉烧饭要瘦叉。后来，懂得肥叉之美，来到富记，只要肥叉。可能我外貌与实际年纪不乎，有次我要肥叉，却换来侍应苦口婆心：（你咁后生，食咩嘢肥叉？半肥瘦啦！）真看得起我，哈哈。胆固醇之友，一向视死如归，不肥的，不放入口，层次分明的肥叉，灿烂的晶莹肥膏，代表甘香味美。刚刚有瓶Tomatin Legacy威士忌在手，灵机一触，不如试试用来配肥叉？就是贪其够新够辣，一股年少气盛之势，可以驾驭这样邪恶的肥叉。果然，天生一对。相隔数星期，再访富记，今次来个烧鹅拼肥叉，穷L至高无上的享受。可惜，这次没有带威士忌。