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2017-06-23
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係佐敦開完會,老細請食飯。揀左最方便就腳既童軍會地庫餐廳。燒鵝皮脆肉滑,鵝味濃郁,超級juicy菠蘿生炒骨生炒骨夠脆,粉醬夠薄,個汁唔會過酸。黑椒一口牛牛肉味濃郁,有牛肉的質感,唔鞋生煎包飽皮夠薄,煎得香脆,一咬開,肉汁留出。冬瓜盅非常足料,有很多金華火腿碎,蝦,魚肉等,而冬瓜吸收哂所有材料鮮味,令本身無味的冬瓜帶出各種材料的鮮甜。瑤柱蛋白炒飯瑤柱經過油炸後放在飯面,非常香脆,炒飯爽口,飯粒分明。食物屬水準之作,燒鵝及一口牛令人回味無窮
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