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2007-11-24
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二人吃飯,叫了以下菜式,來得這麼快,都覺奇怪,從未試過食飯會碟碟菜式都唔得!!!1. 水晶肴肉肉太\"鞋\",竟然會切到一D薄、一D又好似午餐\肉咁厚,好笑的是,最厚那片是排在最後,似乎是師父切到最後那片,隻手才查唔到舊肉,所以又得佢\咁厚!!!而最薄那片,都成分厚,其實都唔算薄o羅。2. 小龍包內有紅色肉,蒸唔熟。3. 蔥爆牛肉最離譜呢碟,差到係「茶餐\廳」水準,蔥太腍、牛肉用梳打粉醃到過腍又無味,炒到一pad漿咁,因為個\"獻\"太重手,似乾炒牛河多d。好笑係才羅隻甜品碟來裝,野食唔係平,裝修又有派頭,咁樣上菜點得架,似屋企阿媽炒的貨式多d。(或者各位的母親大人比他炒的好上十倍!!! )4. 雞煨麵全港最差。唔用新鮮雞肉都算,你用雪藏雞咪落多d味精o羅,好多食店都係用呢招瞞天過海。食佢\地o既雞肉,好似食梗「塑膠」咁,係質感好似塑膠,兼且完全完全無雞肉味,唔知自己o趙梗乜。個湯亦無味,如果佢\地話無落味精,咁我話亦無落雞來熬湯o羅。另外,衛生方面,我同屋企人食完都搞肚痛。鍋鑼灣價錢貴唔奇,裝修又咁華麗,用料卻那麼差,廚房又馬虎、水準低,真係街邊的上海小館都水準好過佢\。真係架,在銅
1. 水晶肴肉
肉太\"鞋\",竟然會切到一D薄、一D又好似午餐\肉咁厚,好笑的是,最厚那片是排在最後,似乎是師父切到最後那片,隻手才查唔到舊肉,所以又得佢\咁厚!!!而最薄那片,都成分厚,其實都唔算薄o羅。
2. 小龍包
內有紅色肉,蒸唔熟。
3. 蔥爆牛肉
最離譜呢碟,差到係「茶餐\廳」水準,蔥太腍、牛肉用梳打粉醃到過腍又無味,炒到一pad漿咁,因為個\"獻\"太重手,似乾炒牛河多d。
好笑係才羅隻甜品碟來裝,野食唔係平,裝修又有派頭,咁樣上菜點得架,似屋企阿媽炒的貨式多d。(或者各位的母親大人比他炒的好上十倍!!! )
4. 雞煨麵
全港最差。唔用新鮮雞肉都算,你用雪藏雞咪落多d味精o羅,好多食店都係用呢招瞞天過海。
食佢\地o既雞肉,好似食梗「塑膠」咁,係質感好似塑膠,兼且完全完全無雞肉味,唔知自己o趙梗乜。
個湯亦無味,如果佢\地話無落味精,咁我話亦無落雞來熬湯o羅。
另外,衛生方面,我同屋企人食完都搞肚痛。
鍋鑼灣價錢貴唔奇,裝修又咁華麗,用料卻那麼差,廚房又馬虎、水準低,真係街邊的上海小館都水準好過佢\。
真係架,在銅鑼灣,千揀萬揀,也不用揀「紅樓」,大把餐\廳好過佢\多多聲。
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