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2009-10-22
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今天的午飯，行遠一點，到麗新商場的花壽司開餐。這裡的午市套餐四十幾至五十幾蚊不等，全日不收加一。如果中午十二點四十五分前結賬或下午一點四十五分後入座，每份套餐減收十元。若大家吃飯的時間有彈性的話，不妨考慮在非繁忙時間幫襯，划算很多。七條友，要了五份套餐，另要些手卷，撈亂食。幾客套餐分別為什錦魚生飯、照燒雞扒拉麵、牛肉烏冬、中華冷麵和什錦壽司定食，每款餐均配兩件壽司，另有飲品。先說生的，坦白講，對這些地方的壽司不會抱太大期望。的確，三文魚、劍魚都不是很新鮮，飯糰死實實，跟想像的差不多；什錦魚生飯亦然，米飯雖是採用珍珠米，但係就太硬，一點也不軟熟，當然什錦魚生亦沒有誘人的地方。手卷反而是小小的驚喜位，我要的帶子手卷，紫菜很脆，帶子亦不會腥，對辦；其他人的三文魚和螺肉，同樣是夠脆，估佢唔到。至於冷麵，麵底原來是拉麵，麵太稔身，唔得爽口，並不合心水。沒什麼味道的，吃完火腿絲和蛋絲便收手；牛肉烏冬，烏冬尚可接受，牛肉是沒什麼可取之處；燒雞扒拉麵，兩者分開上，幾好。湯底呈奶白色，味道不差，只是拉麵過份稔身，毫無咬口，雞扒則要好一點，配微甜的照燒汁，似樣。凍檸茶，肯定唔會好得去邊，下次還是飲可樂為妙
這裡的午市套餐四十幾至五十幾蚊不等，全日不收加一。如果中午十二點四十五分前結賬或下午一點四十五分後入座，每份套餐減收十元。若大家吃飯的時間有彈性的話，不妨考慮在非繁忙時間幫襯，划算很多。
七條友，要了五份套餐，另要些手卷，撈亂食。幾客套餐分別為什錦魚生飯、照燒雞扒拉麵、牛肉烏冬、中華冷麵和什錦壽司定食，每款餐均配兩件壽司，另有飲品。
先說生的，坦白講，對這些地方的壽司不會抱太大期望。的確，三文魚、劍魚都不是很新鮮，飯糰死實實，跟想像的差不多；什錦魚生飯亦然，米飯雖是採用珍珠米，但係就太硬，一點也不軟熟，當然什錦魚生亦沒有誘人的地方。
手卷反而是小小的驚喜位，我要的帶子手卷，紫菜很脆，帶子亦不會腥，對辦；其他人的三文魚和螺肉，同樣是夠脆，估佢唔到。
至於冷麵，麵底原來是拉麵，麵太稔身，唔得爽口，並不合心水。沒什麼味道的，吃完火腿絲和蛋絲便收手；牛肉烏冬，烏冬尚可接受，牛肉是沒什麼可取之處；燒雞扒拉麵，兩者分開上，幾好。湯底呈奶白色，味道不差，只是拉麵過份稔身，毫無咬口，雞扒則要好一點，配微甜的照燒汁，似樣。
凍檸茶，肯定唔會好得去邊，下次還是飲可樂為妙。
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