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2016-01-10
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今天去大棠行山看紅葉後和男朋友及家人到大棠生態園林酒家吃晚飯。酒家環境像內地短線團團餐的感覺。 我們一行5人點了5餸4飯：西檸雞，咕嚕肉，魚香茄子煲，椒鹽九肚魚，蝦乾魚肚浸勝瓜。 好！先說西檸雞，味道偏甜，雞塊一口一件，很貼心。 咕嚕肉，酸甜度適中，也是一口一件，配菜和肉比例約一比一。 魚香茄子煲味道偏鹽，送飯就不錯的。 椒鹽九肚魚，炸粉薄薄，魚肉能保持嫰滑，值得一讚。 蝦乾魚肚浸勝瓜，5道菜中最清淡,平衡一下，魚肚有些梗，勝瓜有部分不太熟，驚喜是大大隻蝦乾很鮮味，不知是否自家制呢：） 整體來說，味道不錯，小炒份量比一般大，如路過大棠可一試！
我們一行5人點了5餸4飯：西檸雞，咕嚕肉，魚香茄子煲，椒鹽九肚魚，蝦乾魚肚浸勝瓜。
好！先說西檸雞，味道偏甜，雞塊一口一件，很貼心。
咕嚕肉，酸甜度適中，也是一口一件，配菜和肉比例約一比一。
魚香茄子煲味道偏鹽，送飯就不錯的。
椒鹽九肚魚，炸粉薄薄，魚肉能保持嫰滑，值得一讚。
蝦乾魚肚浸勝瓜，5道菜中最清淡,平衡一下，魚肚有些梗，勝瓜有部分不太熟，驚喜是大大隻蝦乾很鮮味，不知是否自家制呢：）
整體來說，味道不錯，小炒份量比一般大，如路過大棠可一試！
咕嚕肉
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魚香茄子煲
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椒鹽九肚魚
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西檸雞
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