逸泉 (已結業)

經一位朋友帶我來食＂濃＂蝦湯飯後，一試難忘。經常性找朋友一齊來食個LUNCH。這間店原來只開午餐時段，所以曾經想晚餐時間來幫襯，摸了門釘。 LUNCH時間經常性有條長長的人龍，座位極之有限，所以想吃就要早些來排隊。說回雄丼丼（逸泉）的食物：法式鮮濃蝦湯蔬菜泡飯(配吉列魚柳)：初初一直以為是＂龍蝦＂湯飯，後來認真望了一次餐牌，才知道是濃蝦湯飯。湯底的確又濃又非常鮮甜，每次除了吃掉所有飯外，還會飲清所有湯。而主菜有時會選吉列魚扒有時會選烤雞。但多數會選吉列魚扒，它炸至非常香脆，魚汁仍然鎖在魚扒入邊，但略嫌細塊了一點。還有個4色蔬菜，會有4種不同顏色的蔬菜，都幾特別。蔬菜佔滿濃蝦湯味，立即對呢堆蔬菜增添不少食欲。蟹柳蟹籽烤雞扒胡麻醬冷烏冬：朋友一直鐘情這個撈烏冬（如沒有這款烏冬的日子，朋友就不會陪我來吃這店），烤雞烤至雞皮很脆不太油（味道好似是蜜糖味）但雞肉卻很嫩滑，配料量超級多，加埋麻醬撈云後，啖啖配料及烏冬絕對不是問題。我只吃過一次，但覺得麻醬唔夠，店家立時給了我一大碗醬，變成滿口麻醬，不過，我本人還是比較喜愛濃蝦湯飯。另外試過一大班人來吃，他們點了其他食物，都說味道不錯，大份又飽肚。