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2025-06-14
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🐷~ 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 ~🐽【 精緻西班牙菜·氣氛滿滿 】#BeerPig · #啤酒豬 · #酒肉朋友💖想睇更多美食 & 日常分享？快啲Follow @Beerpig.Foodie 留意有咩推介啦🌟·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🐽Home Made Tubettini x Crab Meat With Shrimp Sauce｜$218自家製Tubettini賣相好吸引，蟹殼裝飾幾特別，戒子粉煙韌掛汁，蟹肉鮮甜，蝦醬濃郁，海鮮味道層次分明，每一啖都好滿足🤩🐽Seared New Zealand Halibut Fillet with Shrimp Sause｜$238這道菜賣相吸引，比目魚柳外層微焦，肉質厚身雪白，肉質嫩滑多汁，蝦醬汁味道好濃郁，配上三文魚子和忌廉點綴，層次豐富，鹹香中帶點海洋清新🐽Pan Seared Foie Gras Toast with Pickled Cucumber & Yuzu Salsa｜$78/pc鵝肝多士一上枱已經香氣撲鼻，非常厚身😲外層煎到金黃微脆，內裡保持軟滑，入口即溶，配搭酸甜柚子莎莎&醃青瓜平衡油膩，口
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#🍻🍖 質素：
🐽Home Made Tubettini x Crab Meat With Shrimp Sauce｜$218
自家製Tubettini賣相好吸引，蟹殼裝飾幾特別，戒子粉煙韌掛汁，蟹肉鮮甜，蝦醬濃郁，海鮮味道層次分明，每一啖都好滿足🤩
🐽Seared New Zealand Halibut Fillet with Shrimp Sause｜$238
這道菜賣相吸引，比目魚柳外層微焦，肉質厚身雪白，肉質嫩滑多汁，蝦醬汁味道好濃郁，配上三文魚子和忌廉點綴，層次豐富，鹹香中帶點海洋清新
🐽Pan Seared Foie Gras Toast with Pickled Cucumber & Yuzu Salsa｜$78/pc
鵝肝多士一上枱已經香氣撲鼻，非常厚身😲外層煎到金黃微脆，內裡保持軟滑，入口即溶，配搭酸甜柚子莎莎&醃青瓜平衡油膩，口感清新😋
🐽Beef Tartare｜$138
賣相有格調，黑色碗襯托住牛肉，中央點綴魚子醬，入口極鮮嫩，配魚子醬更添鹹香，完全唔覺heavy
🍷Altozano Tempranillo｜$88 / Glass
🍷Red Sangria｜$108 / Glass
再叫兩杯wine飲夠曬氣氛～
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🍻 #Casamigos 🍖
📍香港銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓
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