梅光軒 (杏花新城) (已結業)

同朋友夾埋腳去左間日本拉麵店食晚飯，佢話有米芝蓮推介㗎，心諗一定要試吓啦！店鋪閒閒地，一入去就覺得環境幾唔錯，唔似平時果啲夾擠。

一坐低就點左款招牌鹽味炙燒五花叉燒拉麵，湯底飲落去唔會太重口，個鹽味恰到好處👌，好適合我呢d唔鍾意太重味嘅人。拉麵Q彈得嚟又唔會太硬，講真，食落好有勁！

至於個叉燒，真係正到喊，炙燒嘅表面焦香又帶甜，肉質腍滑又多汁，真係食落口口溶，真係冇得頂！雖然得三塊，但個份量真係足夠，食完仲意猶未盡😍。

總之，呢度嘅拉麵無論係湯底抑或麵質都做得幾好，下次路過對面果間水果檔記得又要順便嚟食返轉！🍜👍