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2021-12-10
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過嚟葵芳搵食唔算多,都叫間唔時有,但大多數都喺「新都會」、「葵涌廣場」呢一邊,但以地鐵為界,另一邊屬「領展」嘅「葵芳廣場」(跟「葵涌廣場」只喺一字之差)就完全未嚟過。若非老友喺街坊,應該都唔會過嚟吧!今晚就同呢個老死聚聚舊,兩個麻甩佬,食吓小炒,傾吓近況。 餐廳門面幾光猛,裡面一室以白色為主調,以二人、四人枱為主,但樓底特別高,一眼所見,都喺做街坊生意,不時有啲街坊買外賣。 餐具、基本調味料簡單放晌枱上,依家疫情緩和就好啲,否則,無遮無掩就唔喺咁衛生。但依家基本上都會要杯熱水用嚟洗洗餐具,求個安心。單睇店名你未必估到佢賣乜,翻一轉餐牌,其實都喺新派少少嘅茶記,早午茶餐、碟頭飯、小炒……固然會有,亦兼賣吓米線咁,較特色喺一系列嘅薑湯泡飯,啱晒依家有啲天寒地凍嘅時候食。總之,一貫茶記風格,乜都有啦。椒鹽香酥雞球配白飯 $78晌出面食小炒,就梗喺揀啲唔家常嘅,屋企唔方便煮,又或唔識煮嘅,所以,小弟就揀呢一道雞球。份量唔少,炒得啲雞球一身金黃,睇見滿滿椒鹽,就好誘人。試一口雞球,掂喎,啲雞肉頗嫩滑,而且,好有椒鹽香氣,非常惹味,拌飯就啱晒。 豆腐火腩煲配白飯 $88兩個麻甩佬唔講咩浪漫,但喺,
晌出面食小炒,就梗喺揀啲唔家常嘅,屋企唔方便煮,又或唔識煮嘅,所以,小弟就揀呢一道雞球。份量唔少,炒得啲雞球一身金黃,睇見滿滿椒鹽,就好誘人。試一口雞球,掂喎,啲雞肉頗嫩滑,而且,好有椒鹽香氣,非常惹味,拌飯就啱晒。
椒鹽香酥雞球配白飯
$78
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兩個麻甩佬唔講咩浪漫,但喺,老友都揀豆腐火腩煲,純粹鐘意食,脂肪萬歲!個煲仔菜送到嚟真喺嗞嗞咁聲,夠晒熱焫焫,配有好多蔥同洋蔥,所以,都幾香噴噴。啲紅燒豆腐做得好嫩滑,火腩入口又夠鹹香,少少肥膏在所難免,但就喺食出一種情懷。
啲小炒套餐包大大碗白飯同基本餐飲,轉其他就如慣例要加錢。食小炒、煲仔菜,所以,揀飲冰凍嘅鹹檸七就最好不過,原罐雪碧送上,自斟自飲,個鹹檸切成檸角,比原隻半個難篤啲。食住啲香口嘢,再飲喺凍飲,尤其喺汽水類,特別「疏肝」。
店家仲好特別提供一啲特飲,猶如酒吧的無酒精雞尾酒咁,如果轉飲呢一類就有正價減$10優惠。老友就想試試呢款由薑汁、菠蘿汁、梳打水溝成,再放上原片菠蘿做裝飾嘅「八兩金」。佢就話入口甜甜酸酸辣辣,感覺都幾複雜、幾得意,一試都無妨。
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