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2013-06-21
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落飞机第一餐没 -- 突然想吃饺子去了旺角中旅社，顺便就在隔壁街的八方云集吃了起来很早就去了吃lunch所以人不多要了一个韩式辣泡菜锅贴套餐（加$6要了酸梅汤）酸梅汤冰冰的，非常适合这炎热的夏天，解解暑嘛韩式辣泡菜锅贴也超赞的！既然是泡菜锅贴，main focus就在泡菜上这外皮煎得酥脆却又带嚼劲；里面料满满的，肉少泡菜多而鲜！咬下去还会稍微有一点酸酸辣辣肉汁流出，决不会因为外皮被煎过而变得干巴巴还要了一个双拼套餐（选了招牌饺子和韭菜饺子；包汤-要了紫菜花枝丸汤）紫菜花枝丸汤非常非常的清，说真的没有半点油，不会过咸；虽然没什么特别，不过汤圆觉得紫菜和花枝丸就是个很好的combo，花枝丸非常弹牙也很有墨鱼香至于招牌饺子和韭菜饺子...简直是没话说招牌饺子是大白菜猪肉饺，饺子皮应该是手杆的，超级Q有嚼劲但一点也不厚！薄薄的皮薄者满满的馅料，正！里面还包了马蹄粒，增加了口感的variety，非常清新；韭菜饺子就比招牌饺子更加juicy因为韭菜比较多，但不会觉得辣，肉跟韭菜的比例perfect，肉不会盖过韭菜的香，而韭菜也不会盖过猪肉的鲜！极力推荐韭菜饺子！另外要了个新竹米粉，也是很清淡的一碗
去了旺角中旅社，顺便就在隔壁街的八方云集吃了起来
很早就去了吃lunch所以人不多
要了一个韩式辣泡菜锅贴套餐（加$6要了酸梅汤）
酸梅汤冰冰的，非常适合这炎热的夏天，解解暑嘛
韩式辣泡菜锅贴也超赞的！既然是泡菜锅贴，main focus就在泡菜上
这外皮煎得酥脆却又带嚼劲；里面料满满的，肉少泡菜多而鲜！
咬下去还会稍微有一点酸酸辣辣肉汁流出，决不会因为外皮被煎过而变得干巴巴
还要了一个双拼套餐（选了招牌饺子和韭菜饺子；包汤-要了紫菜花枝丸汤）
紫菜花枝丸汤非常非常的清，说真的没有半点油，不会过咸；虽然没什么特别，不过汤圆觉得紫菜和花枝丸就是个很好的combo，花枝丸非常弹牙也很有墨鱼香
至于招牌饺子和韭菜饺子...简直是没话说
招牌饺子是大白菜猪肉饺，饺子皮应该是手杆的，超级Q有嚼劲但一点也不厚！
薄薄的皮薄者满满的馅料，正！里面还包了马蹄粒，增加了口感的variety，非常清新；韭菜饺子就比招牌饺子更加juicy因为韭菜比较多，但不会觉得辣，肉跟韭菜的比例perfect，肉不会盖过韭菜的香，而韭菜也不会盖过猪肉的鲜！极力推荐韭菜饺子！
另外要了个新竹米粉，也是很清淡的一碗好料，虽然只有一粒贡丸，但是米粉分量很足够也很饱肚，吃完非常满足！
价钱合理，算是止住了我的饺子瘾~~~
题外话/补充资料：
既有外卖/堂食熟饺子；也能外带生的饺子
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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