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2021-10-11
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来佬餐馆 Loyal Dining 📍湾仔杜老志道5号地下至1楼.呢间位于湾仔嘅来佬餐馆 @loyaldining 主打怀旧港式美食，最近就推岀咗全新「秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴」，可以品尝到季节限定美食，而秋天就当然要食大闸蟹啦🦀 呢个套餐就正正提供两款以大闸蟹为主题嘅精选菜式，绝对啱哂蟹膏爱好者🧡.【秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴】🔸APPETIZER🔸🦀 蟹粉蟹籽一口酥: 一口酥口感酥脆，配上鲜香嘅蟹粉，再加上蟹籽咬落口更增添爆脆口感🤣.🦪 香草芝士焗蚝: 肥嫩鲜甜嘅大蚝经烤焗后，面头香浓嘅芝士伴入菠菜和烟肉，口感更加浓郁😝.🥬 烤美国露荀沙律，松露蛋黄酱: 露荀清脆，伴入浓郁松露蛋黄酱，将沙律升华到另一层次嘅享受😗.🍎 蟹肉苹果沙律 : 苹果爽脆又甜，蟹肉味鲜甜，非常开胃，感觉轻营😚.🔸SOUP🔸🦞 来佬酥皮海鲜汤 +$20: 面头经烤焗过嘅酥皮非常酥脆，再将块酥皮押入浓醇嘅海鲜浓汤𥚃面，简直一流👍🏻 个汤非常足料，有虾、青口、蚬、鱿鱼，充满浓浓海鲜味🥰.🔸MAIN🔸🦀 鲜拆蟹粉天使面 +$40: 幼幼软滑嘅天使面，面层扒上金黄色嘅蟹粉同鲜嫩蟹肉，食得岀蟹鲜，每一啖都系橙黄色嘅油润蟹膏
📍湾仔杜老志道5号地下至1楼
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呢间位于湾仔嘅来佬餐馆 @loyaldining 主打怀旧港式美食，最近就推岀咗全新「秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴」，可以品尝到季节限定美食，而秋天就当然要食大闸蟹啦🦀 呢个套餐就正正提供两款以大闸蟹为主题嘅精选菜式，绝对啱哂蟹膏爱好者🧡
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【秋日滋味套餐🍁四道菜晚宴】
🔸APPETIZER🔸
🦀 蟹粉蟹籽一口酥
: 一口酥口感酥脆，配上鲜香嘅蟹粉，再加上蟹籽咬落口更增添爆脆口感🤣
蟹粉蟹籽一口酥
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🦪 香草芝士焗蚝
: 肥嫩鲜甜嘅大蚝经烤焗后，面头香浓嘅芝士伴入菠菜和烟肉，口感更加浓郁😝
香草芝士焗蚝
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🥬 烤美国露荀沙律，松露蛋黄酱
: 露荀清脆，伴入浓郁松露蛋黄酱，将沙律升华到另一层次嘅享受😗
烤美国露荀沙律，松露蛋黄酱
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🍎 蟹肉苹果沙律
: 苹果爽脆又甜，蟹肉味鲜甜，非常开胃，感觉轻营😚
蟹肉苹果沙律
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🔸SOUP🔸
🦞 来佬酥皮海鲜汤 +$20
: 面头经烤焗过嘅酥皮非常酥脆，再将块酥皮押入浓醇嘅海鲜浓汤𥚃面，简直一流👍🏻 个汤非常足料，有虾、青口、蚬、鱿鱼，充满浓浓海鲜味🥰
来佬酥皮海鲜汤
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🔸MAIN🔸
🦀 鲜拆蟹粉天使面 +$40
: 幼幼软滑嘅天使面，面层扒上金黄色嘅蟹粉同鲜嫩蟹肉，食得岀蟹鲜，每一啖都系橙黄色嘅油润蟹膏，而滴管入面就系蟹醋，可因应个人喜好加入，增加蟹肉鲜甜美🤩
鲜拆蟹粉天使面
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🥩 牛肝菌烤羊架
: 烤羊架肉质鲜嫩，煎至3成熟刚刚好，羊膻味唔会好重，配上迷迭香草汁，令味道更升华，仲有法豆、干蕃茄、烧蒜、忌廉马铃薯作伴碟😋
牛肝菌烤羊架
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🍟 黑松露炸薯条 +$32
: 薯条即炸，热辣辣又香脆，再沾黑松露沙律酱，菌味香浓，够哂邪恶😈
黑松露炸薯条
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🔸DESSERT🔸
🥭 自家西米奶冻伴芒果雪糕
: 奶冻柔滑，西米露Q弹，旁边仲有桃胶，再配芒果雪糕好有夏日风情😙
自家西米奶冻伴芒果雪糕
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🍫 自家朱古力心太软伴雪糕
: 香浓嘅朱古力，暖呼呼嘅朱古力浆泻岀，口感松软，同雪糕一齐食，有冰火交融嘅效果😆
自家朱古力心太软伴雪糕
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💸 每位$384起；2位起
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