Pho Bar (已結業)

位于利源西街嘅Pho Bar，铺位唔算起眼，但食物质素应真唔简单，大家如果经过附近，真系唔好走宝，不防入去试下。店铺装修简朴，有一张可以坐十人嘅bar枱，另有两张坐四人嘅高桌。🥢至尊 🍜- 称得为至尊一定系样样都食齐，唔洗惊走宝😋，先讲汤底，味道浓郁，配埋芫荽、葱花同芽菜等配料，增加香味同口感。牛丸好有牛味、弹牙；牛栢叶爽脆；生牛肉鲜嫩；仲有两大件牛腩，非常重牛味，谂滑唔痴牙👍🏻。🥢生熟美国顶级牛肉 - 牛肉黎到仲系半生熟，牛肉鲜嫩、入口即溶😋🥢冰山烧猪颈肉 - 猪颈肉烧得好香口，好贴心配埋生菜🥬可以包住黎食，消除油腻感😋。🥢爆炸鸡 🍗 - 外皮烧到卜卜脆，一口咬落去真系卜卜声爆晒炸咁🤣，但入边嘅鸡肉仍然保持juicy，真系好食过韩式炸鸡😋，配埋三款酱汁（自家秘制酱、他他酱、蟹子酱）个人最钟意系秘制酱，小小酸味味带啲洋葱味😋。店铺放置左好多搓水液供食客使用，值得比赞👍🏻