Gyu Lab 燒肉實驗室

营业中

休息中

最近去咗呢間叫「燒肉實驗室」嘅餐廳食飯，本來諗住試下佢哋嘅鐵板菜式，點知變成一場災難。作為一間以「實驗室」命名嘅燒肉店，我哋原本期待創新同高質素嘅食物，結果卻係低劣嘅服務同食物，感覺好似俾人當白老鼠咁，自費試食未成熟嘅「實驗品」。我落單叫咗鐵板牛舌芯意粉，我太太叫咗鐵板二重牛舌飯。點知上菜嗰陣，侍應居然搞錯晒！佢哋俾咗鐵板二重牛舌意粉同鐵板牛舌芯飯，飯同意粉完全調轉咗。呢個錯單已經夠離譜，證明廚房完全冇跟單做，管理混亂到極點。講返食物質素，牛舌芯聲稱係精選部位，但實際食落去簡直係噩夢。牛舌芯入面有條好韌好長嘅筋，肉質面頭韌到咬唔斷，滲出少少血水，裏面明顯一成熟都冇，一啲都唔爽口，食得出係劣質貨色。鐵板二重牛舌都唔見得好到邊，整體感覺就好似未完成嘅實驗品，唔值得一試。呢間餐廳嘅真正目的，似乎係用錯單同低劣食物質素嚟測試食客嘅底線。服務態度一般，環境普通，價錢卻唔平。如果你要嚟，建議三思而後行。我哋絕對唔會再光顧，強烈不推薦！