豪食坊 (已結業)

豪食坊最近可是新北江最火熱的新店，不少街坊吃完它的拉麵和小籠包後給予甚高評價。我一直想來豪食坊嚐嚐小籠包，不過總是沒時間，今天趁侄兒下午小睡，去豪食坊吃個下午茶。其實我超想試拉麵的，奈何怕吃拉麵加小籠包後太飽，吃不了侄兒的滿月飯，所以最後決定嚐招牌灌湯小籠包和雲吞酸辣湯。另外豪食坊下午茶時間均附送飲品一杯，若要喝豆漿的話就要加三元。先來雲吞酸辣湯，只是輕輕一撈，已充份感受到用料十足，盡是豆腐，木耳，筍絲，豬紅，蛋花等配料。酸辣湯不死酸死辣，入口溫順，不錯的喝。雲吞一碗有四顆，且顆顆飽滿，皮薄肉餡鮮，一口接一口吃過不停。吃過招牌灌湯小籠包，就會明白為何如此深受食客歡迎。小籠包皮極之薄透，用筷子一夾，內裡湯汁大噴發，若不想浪費小籠包的精華，最好先拿匙羹把湯汁盛起來。小籠包內餡鮮嫩無比，口齒留香，令人回味無窮。